Mini Choco Pie ala Mommy Twins

Bahan Membuat Mini Choco Pie ala Mommy Twins

1. pie crust.
2. 14 sdm tepung terigu.
3. 2 sdt milo / susu bubuk.
4. 8 sdm margarin/mentega.
5. 1 butir telur (ambil kuningnya).
6. 2 sdm air es.
7. 1/3 sdt garam.
8. 1 sdm gula halus (gula pasir yang dihaluskan).
9. filling.
10. 150 ml air matang.
11. 4 butir telur (3 kuningnya saja, 1 all).
12. 1/2 sdt vanilla essence.
13. 170 ml susu kental manis coklat.
14. 2 sdm gula halus.
15. 6 pcs Oreo (pisahkan creamnya).

Langkah Memasak Mini Choco Pie ala Mommy Twins

1. Campur semua adonan crust sampai rata/kalis. Lalu disimpan dalam kulkas minimal 30menit.
2. Aduk 3 kuning telur dan 1 telur menggunakan balloon whisk selama 1 menit. Lalu masukkan susu kental manis coklat dan air secara perlahan. Masukkan vanilla essence. Aduk sampai merata..
3. Setelah 30 menit, ambil adonan crust dan masukkan ke dalam cetakan pie. Karena saya adanya cetakan cupcake, jadi cukup untuk 12pcs. Jangan lupa cetakan dioles margarin/mentega agar tidak lengket..
4. Jangan lupa adonan crust ditusuk pakai garpu agar tidak mengembung. Dan pinggiran adonan dicetak pakai garpu juga agar terlihat lebih cantik. 😊.
5. Disini saya memakai pemanggang / oven. Tetapi kalau mau pakai teflon juga silakan ya. Panaskan pemanggang selama 5 menit lalu masukkan adonan crust. Dan tunggu sampai 7 menit atau sampai crustnya matang merata. Silakan diintip2 agar tidak kematangan. Lalu masukkan filling secara perlahan. Dan diamkan selama 25 - 30 menit. Jangan lupa dicek2 lagi ya, agar crustnya tidak gosong. Setelah diangkat silakan taruh topping, disini saya pakai oreo 1 bagian saja (tanpa cream). Alhamdulillah sudah jadi. 🙏.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Sayur Loncom Nangka Muda Yang Gurih

Cara Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah

Resep Rendang Bamboe Tahu Telur Yang Gurih

Cara Memasak Brownis Oven Favorit Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tumis Nangka Muda Mom And 39 K2 And 39 Yang Gurih

Rahasia Membuat Sambel Ala Bu Rudy Yang Renyah

Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah

Resep Sayur Jantung Pisang Kapurung Yang Gurih

Rahasia Memasak Asem Asem Daging Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambal Ala Bu Rudy Yang Gurih

Resep Kapurung Sayur Simpel Yang Nikmat

Resep Soto Ayam Semarang Yang Gurih

Cara Membuat Seblak Makaroni Mie Yang Nikmat

Cara Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah

Resep Chicken Egg Roll With Carrot Aka Rolade Yang Lezat

Rahasia Memasak Telur Dadar Spesial Yang Enak

Cara Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat

Resep Kapurung Yang Lezat

Resep Soto Ayam Semarang Yang Enak

Rahasia Membuat Nangka Muda Tempe Santan Pedas Yang Renyah

Resep Sambal Ala Bu Rudy Yang Enak

Cara Membuat Telur Dadar Spesial Yang Gurih

Cara Membuat Fluffy Omelette Telur Dadar Spesial Yang Renyah

Resep Chicken Egg Roll Hokb Ala Rumahan Yang Enak