Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.

Bahan Membuat Gulai daun singkong

1 ikat daun singkong (rebus lalu potong2).
1 lmbr daun salam.
1 ruas lengkuas.
1 buah serai.
sesuai selera Cabe rawit.
1 buah santan (bagi jadi 2 santan kental & encer).
BUMBU :.
8 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
2 biji cabe merah besar.
Terasi sedikit (me: skip).
Kunyit.
Kemiri.
secukupnya penyedap rasa.

Langkah Memasak Gulai daun singkong

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
Tuang santan encer masukan daun singkong & penyedap rasa.
Kalau sudah mendidih masukan santan kental & cabe rawit,kecilkan api aduk terus sampai mendidih (jangan sampai pecah).
Matikan api & siang dihidangkan 🤗.

Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong. Resep gulai ini juga bisa ditambah dengan ikan teri ya bun.tinggal. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.

Get Latest Recipe : HOME