Gethuk talas goreng Kalau dijawa banyak aja yang jual ini jajanan, tapi sesekali coba bikin sendiri yang jelas minyak untuk menggoreng lebih sure kan? 😉 Gampang pula buatnya kalo pas. Getuk (Hanacaraka:ꦒꦼꦛꦸꦏ꧀, bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Bahan Membuat Gethuk talas goreng

1/2 kg talas.
1/4 kelapa parut.
200 gr gula pasir.
Sejumput garam.
Sejumput vanili.
Bahan celupan:.
1/4 tepung terigu.
5 sdm gula pasir.
Sejumput garam.
Sejumput vanili.
Pewarna hijau (opsional).

Langkah Memasak Gethuk talas goreng

Kupas talas kemudian kukus sampai empuk. Kemudian haluskan talas dgn ulekan sampai halus.
Campurkan talas yg sudah dihaluskan dgn kelapa parut, gula, garam, vanili. Campur sampai merata (untuk tingkat kemanisan menyesuaikan dgn selera masing")..
Bentuk bulat"an adonan td. Sisihkan.
Campur semua bahan celupan dgn air. Jngan terlalu encer.
Celupkan bulatan talas ke adonan tepung kemudian goreng di minyak panas.

Sugar can also be substituted with palm sugar to give it brownish color and more distinctive taste. Ya, dengan resep Gethuk Goreng Keju ini kuncinya. Cita rasanya lebih kekinian sehingga membuat semua Gethuk Goreng Keju. Getuk yang tebuat dari singkong ini ternyata juga bisa tampil modern. Getuk Goreng (gethuk goreng) adalah makanan makanan gorengan yang terbuat dari singkong dikukus lalu ditumbuk bersama gula merah dan kemudian digoreng.

Get Latest Recipe : HOME