
Bahan Membuat 27. Semur Betawi
- 1/2 kg daging sapi.
 - 1/2 siung bawang bombay.
 - 3 siung bawang putih.
 - 7 siung bawang merah.
 - 2 biji kemiri.
 - 1 sdt pala bubuk.
 - 1 sdm ladaku.
 - 500 ml Air.
 - 3 sdm minyak goreng.
 - 1 sdt garam.
 - 2 lembar daun salam + 2 siung bawang putih.
 - 5 sdm Kecap.
 
Langkah Memasak 27. Semur Betawi
- Siapkan bahan2. Potong2 daging sapi tipis2, cuci kemudian masukan manci rebus dengan air sampai daging terendam, beri daun salam + 2 siung bawang putih rebus dengan api kecil dengan waktu 30 menit. Ulek bawang putih + bawang merah + kemiri + garam+ merica ulek hingga halus..
 - Tiriskan daging, tuang ke piring. Siapkan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu hingga harum aduk2..
 - Masukan bawang bombay aduk2. Masukan daging aduk2. Masukan kecap aduk2..
 - Masukan air + pala + ketumbar bubuk + daun salam aduk2 hingga rata biarkan hingga menyusut airnya. Matikan kompor siap dihidangkan. Selamat menikmati. Letβs try cuzzz!!! π©π»βπ³.
 
Get Latest Recipe : HOME
























