Name: Tempe tahu bacem
Prep time: 33 min
Cook time: 34 min
Total time: 67 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 10 bh tahu putih; 2 papan tempe potong 10; 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih (haluskan); 1 ruas jari lengkuas; 3 lembar daun salam; 1/4 kg gula merah; 10 sdm kecap manis; 3 gelas air kelapa; Garam dan penyedap; 2 sdm minyak untuk menumis

Tempe tahu bacem - Padahal bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kau bisa memasak makanan simpel. Bisa masak bukan hanya dilakukan wanita, tetapi pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, sebab kita menggunakan bahan-bahan yang terbaik. Selain itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru mau belajar memasak, kau harus menguasai jenis masakan ini.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bunda bisa buat Tempe tahu bacem menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tempe tahu bacem

Kamu butuh 10 bh tahu putih.
Siapkan 2 papan tempe potong 10.
Bunda butuh 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih (haluskan).
Kamu butuh 1 ruas jari lengkuas.
Bunda butuh 3 lembar daun salam.
Bunda butuh 1/4 kg gula merah.
Siapkan 10 sdm kecap manis.
Siapkan 3 gelas air kelapa.
Siapkan Garam dan penyedap.
Bunda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Bacem berarti mengolah makanan lebih tahan lama dengan merendam menggunakan air gula atau garam. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.

Cara buat Tempe tahu bacem

Tumis bumbu halus, masukkan air kelapa, lengkuas, daun salam, gula merah, kecap manis..
Setelah sedikit mendidih masukkan tempe dan tahu garam dan penyedap, cek rasa..
Masak hingga air mengering.
Baceman bisa dinikmati dengan digoreng atau tanpa digoreng.
Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Tempe tahu bacem - Kau sudah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak kini, ya! Mudah sekali bukan buat Tempe tahu bacem ini? Selamat mencoba.