
Bahan Membuat Cream Sup ala KFC
- 1 bag dada ayam.
 - 1 bh wortel, potong kecil² bentuk dadu.
 - 1/2 bh jagung manis pipil, rebus & tiriskan.
 - 3 siung bawang putih, digeprek.
 - 500 ml air.
 - 500 ml susu cair (aku pake frisian flag).
 - 3 sdm tepung terigu.
 - 1/2 sdt garam.
 - 1/2 sdt merica (sesuai selera).
 - 1 sdm kaldu bubuk.
 - 1/4 sdt pala bubuk.
 - 1/2 sdt oregano.
 - 2 sdm minyak.
 - Sejumput gula pasir (optional).
 
Langkah Memasak Cream Sup ala KFC
- Panaskan minyak dlm panci, masukkan bawang putih tumis sampai harum. Kemudian masukkan air dan dada ayam. Rebus sampai ayam empuk.
 - Setelah ayam empuk angkat ayam dan bawang putih. Potong kecil² ayam.. sementara itu masukkan wortel dan jagung ke dlm air rebusan ayam tadi. Rebus sampai setengah matang.
 - Masukkan kembali ayam yg sudah dipotong ke dlm panci lalu masukkan jg susu (yg sudah dicampur tep terigu & diaduk rata), kaldu bubuk, oregano, merica dan garam.
 - Aduk² sampai mengental dan matang. (Memasaknya dg api kecil aja ya). Tes rasa, kl sudah oke matikan api dan sajikan selagi hangat.
 
Get Latest Recipe : HOME
























