
Bahan Membuat Jamu Kunyit Asem
- 200 gram kunyit.
 - 300 gram gula merah.
 - 1 bungkus kecil asem jawa.
 - 4 sdm gula pasir (bisa di skip, ganti madu).
 - 2 liter air.
 - 1/2 sdt garam (kalau ada yang himalaya).
 - 1 butir jeruk nipis, peras airnya.
 
Langkah Memasak Jamu Kunyit Asem
- Bakar kunyit. Kupas kulitnya, kemudian bersihkan kulitnya, blender / uleg / iris / geprek (sesuai selera).
 - Masukkan semua bahan kecuali garam, jeruk nipis (dan madu, jika pakainya madu) ke dalam panci, rebus hingga mendidih. Koreksi rasa. Matikan kompor, biarkan agak dingin.
 - Tambahkan garam, air perasan jeruk nipis dan madu, aduk rata. Boleh juga ditambahi lagi irisan jeruk nipis sebagai infused water. Nikmati hot atau cool sesuai selera.
 
Get Latest Recipe : HOME
























