
Bahan Membuat Telur Tahu Bumbu Bali
- 6 biji Telur.
 - Tahu 2 biji (yg persegi panjang).
 - Daun salam.
 - Daun jeruk.
 - secukupnya Gula merah.
 - Sdm gula pasir.
 - secukupnya Garam.
 - Kaldu bubuk secukupnya (me:halawa).
 - secukupnya Air.
 - Bumbu halus.
 - Cabe merah besar yang kering ±10bj.
 - Bawang merah 10 siung/sesuaikan.
 - Bawang putih 3 siung/sesuaikan.
 - 1 ruas Jahe.
 
Langkah Memasak Telur Tahu Bumbu Bali
- Rebus telur, sambil menunggu rendam cabe kering dengan air mendidih, biarkan sampai lunak..
 - Potong2 tahu sesuai selera, goreng, sisihkan..
 - Haluskan/blender semua bumbu halus,.
 - Goreng telur rebus sebentar, sisihkan. Lalu goreng bumbu halus yg sudah d blender, tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu, daun salam, daun jeruk..
 - Setelah harum masukkan gorengan tahu dan telur. Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa dan sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























