Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.

Bahan Membuat Pepes Tahu

10 buah tahu kuning.
1 butir telur ayam.
8 siung bawang putih.
6 siung bawang merah.
1 sdt merica.
1 sdm kaldu bubuk.
1 sdt gula pasir.
secukupnya daun salam.
secukupnya daun bawang.
secukupnya lengkuas.
secukupnya serai.

Langkah Memasak Pepes Tahu

Haluskan tahu, sisihkan..
Haluskan duo bawang lalu campurkan dengan tahu yang telah dihaluskan..
Tambahkan daun bawang yg telah dipotong halus, beri merica, kaldu bubuk dan gula pasir lalu masukan telur, aduk rata..
Bungkus dengan daun pisang beri daun salam, lengkuas dan daun bawang, lalu kukus kurang lebih 15 menit..

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME