Swike Ayam

Tapi untuk ayam swike kita memakai daging ayam sebagai bahan utamanya. Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak, atau masakan yang sering kita jumpai di wilayah pecinan.

Bahan Membuat Swike Ayam

1. 5 potong ayam.
2. Bahan yang dihaluskan:.
3. 4 bawang merah.
4. 6 cabai setan/rawit.
5. Jahe.
6. Merica.
7. Bahan yang dihaluskan tersendiri di cobek yang lain:.
8. 4 sendok tauco.
9. Bahan pelengkap:.
10. 3 bawang putih, geprek.
11. 10 bawang putih, diiris, digoreng untuk taburan.
12. Daun seledri.
13. Jeruk nipis.
14. Kecap.
15. Gula.

Langkah Memasak Swike Ayam

1. Tumis bahan yang sudah dihaluskan dan digeprek (bawang merah, bawang putih, cabai setan/rawit, jahe, merica), masukkan tauco yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
2. Tambahkan air secukupnya sesuai selera, masukkan kecap, gula.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, ungkep dengan ditutup, tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa, masukkan daun seledri.
4. Taburi bawang putih goreng diatas masakan yg sudah matang, tambahkan jeruk nipis saat akan dihidangkan 😍💞.

Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Jamur Kukus - Ayam Pandan - Swike Ayam - Terong Ayam Kecap - Ayam Daun Bawang Tumis Lemon - Pelecing Ayam - Chicken Chinesse Style and Pak Choy - Dak Bulgogi. Sate Ayam are ready for the oven. How to make good sate ayam bumbu kacang.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Urap Sayuran Gudangan Yang Nikmat

Cara Memasak Beras Kencur Gula Jawa Yang Nikmat

Rahasia Membuat Fruity Squash Yang Enak

Rahasia Membuat Gulai Ayam Ala Tongseng Yang Renyah

Cara Memasak Empal Pengampon Surabaya Yang Lezat

Rahasia Memasak Hanami Dango Yang Enak

Rahasia Memasak Tempe Bacem Yang Renyah

Cara Memasak Beef Teriyaki Sederhana Yang Renyah

Rahasia Memasak Puding Oreo Simpel Dan Murah Meriah Yang Lezat

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Renyah

Rahasia Memasak Ayam Geprek Mantul Yang Gurih

Resep Roti Bolang Baling Mini Yang Gurih

Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Enak

Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Enak

Rahasia Memasak Udang Goreng Tepung Yang Enak

Resep Ayam Teriyaki Simple Yang Nikmat

Resep Bolang Baling Ekonomis Yang Enak

Resep Resep Asam Lambung Alami Yang Enak

Cara Membuat Beef Saori Teriyaki Yang Lezat

Resep Bolang Baling Atau Roti Goreng Yang Enak

Cara Memasak Donat Kentang Empyukkk Bogasari Yang Gurih

Resep Sop Iga Presto Sederhana Yang Nikmat

Resep Kacang Bawang Renyah Yang Lezat

Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Nikmat

Resep Ketoprak Yang Enak