Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran yang banyak dicari oleh anak anak. Kacang bawang bawang renyah dan wangi bisa jadi camilan enak untuk tamu di rumah. Supaya lebih irit, sebaiknya bikin sendiri kacang goreng dengan sensasi rasa bawang.
Bahan Membuat Kacang Bawang Renyah
- 1/2 kg kacang kupas (super).
- 65 ml santan instan.
- 500 ml air.
- 1.5 ltr minyak goreng (minyk sedkit bsa mengkbatkan kacang keras.
- Daun jeruk (saya skip).
- Bumbu ulek.
- 3 siung bawang.
- 1 sdm garam.
- Secukupnya kaldu jamur.
- Taburan.
- 8 bawang goreng geprek/iris.
- Secukupnya kaldu jamur/garam (kalau kurang asin).
Langkah Memasak Kacang Bawang Renyah
- Cuci bersih kacang sampai 4/5x bilas diremas biar kotoranx keluar lalu tiriskan ulek bawang,gram,kaldu jamur.
- Campurkan santan,air dan bumbu ulek lalu rebus hingga mendidih mtikan kompor lalu siram ke kacang yg sdah dicuci td rendam 1jam lalu tiriskan lagi sampai 1jam,geprek bawang putih.
- Lalu goreng sampai kecoklatan sisihkan,lalu panaskan minyak (sampai benar2 panas) baru masukkan kacang goreng sambil diaduk.
- Aduk terus ya biar tdk gosong separuh goreng sampai kecoklatan baru masukkan bwang yg td digoreng lalu matikan api dan tiriskan dikertas merang/tisu.
- Setelah minyak kering siap diSajikan🤤.
Cara membuat kacang bawang putih mulus ini pada umumnya pakai santan kental dan ada juga resep kacang bawang tanpa santan rasanya juga renyah empuk dan bikin ketagihan. Kacang bawang adalah jenis cemilan makanan ringan spesial yang biasanya menjadi ciri khas makanan di hari raya lebaran idul fitri. Kacang bawang merupakan hasil olahan berbahan dasar kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan Bahan - bahan yang diperlukan untuk membuat kacang bawang renyah dan empuk Cara Membuat Kacang Bawang Renyah - Membuat cemilan memang harus selektif, jangan sampai saat disajikan malah tidak ada yang mencicipinya. Bahan kacang bawang sangat mudah didapat dimana-mana selain harganya tak mahal alias murah juga, tinggal Anda harus Ini dia resep dan cara membuat kacang bawang renyah lebaran dari kami. Hasilnya renyah gurih, bisa disimpan hingga sebulan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Cabe Ijo Kemangi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Klappertaart Nutrijell Yang Lezat
Resep Mini Onde Ketawa Yang Lezat
Rahasia Memasak Klappertart Roti Tawar Yang Gurih
Resep Pindang Patin Meranjat Khas Palembang5resepterbaruku Yang Renyah
Resep 5 Melon Squash Yang Renyah
Resep Cake Palmsuiker Keju Yang Renyah
Cara Membuat Banana Foster Yang Lezat
Rahasia Membuat Onde Onde Ketawa Mini Pandan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Onde Onde Ketawa Mini Yang Gurih
Rahasia Memasak Gulai Ayam Yang Enak
Rahasia Membuat 20 Palm Sugar Carrot Cake Yang Enak
Rahasia Membuat Spiku Keju Yang Enak
Resep Sambel Pecel Lele Lamongan Yang Enak
Resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Seruni Palembang Yang Enak
Resep Sayur Asem Bumbu Sajiku Yang Renyah
Resep Gulai Ayam Yang Nikmat
Rahasia Membuat Onde Onde Ketawa Mini Yang Lezat
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Ayam Kentang Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Cara Membuat Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah
Resep Onde Onde Mini Yang Gurih
Resep Onde Onde Mini Yang Enak