Klappertart juga bisa diolah dari bahan roti tawar, cukup celupkan ke dalam susu cair dan campurkan dengan daging kelapa di wadah yang akan dioven. Resep Puding roti tawar lumer aka klapertart roti panggang oleh Arini Febrianita. Sukaaa sekali sama roti, nggak tau kenapa aku tuh jatuh cinta sama yang nama nya roti.
Bahan Membuat Klappertart Roti Tawar
- 6 lembar roti tawar.
- 500 ml susu.
- 100 gram gula pasir.
- 3 butir telur.
- 1 butir kelapa muda.
- 1 sdt pasta vanili.
- Topping sesuai selera :.
- Chocochips.
- Almond.
- Keju.
- Kismis.
- Pisang.
- Kacang.
- Dll.
Langkah Memasak Klappertart Roti Tawar
- Siapkan loyang. Oles mentega.
- Panaskan oven.
- Roti tawar dipotong dadu. Sebagian ditata di loyang. Taburi kelapa muda. Tutup kembali dengan roti tawar..
- Siapkan wadah. Kocok telur, susu, pasta vanili, dan gula. Bisa pakai mixer atau wisk..
- Tuang larutan susu ke dalam loyang roti tawar. Taburi di atasnya topping sesuai selera. Saya mix almond, keju parut, dan chocochips..
- Panggang di oven suhu 200° C hingga mengembang dan agak kecoklatan..
- Nikmat disajikan hangat atau dingin setelah masuk kulkas. Loyang bisa diganti cup alumunium mini..
Meskipun kini banyak terdapat variasinya, klapertart khas Manado tetap disukai banyak orang. Anda juga dapat mencampurkannya dengan roti tawar agar varian rasa kue yang satu ini akan semakin nikmat dan beragam. Itulah resep klapertart panggang nikmat khas. Kue Klapertart Kukus Praktis adalah termasuk jenis kue basah yang rasanya sangat gurih tak heran kue ini sangat digemari di Indonesia. Rendam roti tawar di dalam susu cair.
Get Latest Recipe : HOME