Ya, Kue Onde onde merupakan salah satu jenis kue yang harus kita lestarikan keberadaannya sampai anak cucu kita nanti. Seiring perkembangan jaman, ada banyak varisi resep kue ini, seperti Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah.
Bahan Membuat Onde onde ketawa mini
- 1 butir telur.
- 125 gram gula pasir halus.
- 50 gram mentega/margarin(sya pakai blue band).
- 350 gram tepung terigu.
- 2 sdm susu bubuk.
- 1 sct vanili.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt bp.
- 1 sdt soda kue.
- sedikit air untuk celupan.
- wijen.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Onde onde ketawa mini
- Campur tepung terigu,bp,soda kue,garam,susu bubuk dan vanili.
- Kocok telur,gula pasir dan mentega smpi lembut.setelah it masuk kan adonan kering,aduk rata pakai spatula.
- Apabila adonan terlalu kering bisa d tambah air 1 smpi 2sdm.aduk adonan smpi mudah d bentuk.
- Bentuk adonan bulat2 sebesar kelereng,celup air sebentar lalu gulingkan k wijen.lakukan smpi adonan habis.
- Simpan dlm kulkas kurang lebih 1jam agar wijen bnr2 menempel.
- Setelah it panas kan minyak.goreng dg minyak yg banyak dg api kecil,goreng smpi mengapung.angkat tiriskan dan dinginkan baru bisa d masuk kan toples.
- Mudah banget kan.....😊.
Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari. Onde Ketawa Mini adalah variant baru dengan ukuran lebih kecil (sebesar kelereng), yang tentu dibuat dari bahan-bahan bermutu, berkualitas dan sehat serta halal yang pastinya menghasilkan rasa yang gurih, lebih renyah dan tahan lama. Onde Ketawa Mini ini sangat pas untuk camilan dalam segala. Nama yang cukup unik untuk panganan khas jakarta ini namun jika dilihat dari segi bentuknya memang hampir mirip kue roti goreng atau apem Untuk anda yang berminat ingin membuat onde-onde ketawa, silahkan anda siapkan dulu bahan baku yang digunakan.
Get Latest Recipe : HOME