Tumis kangkung tempe mendoan Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel Dimana dapat memilih dari resep olahan kangkung sesuai yang diinginkan, sebab pada kategori ini berisikan resep sayur serta tumis kangkung mulai. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung.

Bahan Membuat Tumis kangkung tempe mendoan

1 ikat kangkung.
1 papan tempe.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
4 cabe rawit 2 cabe hijau besar.
1 sdt kecap manis.
3 sdm saos tiram.
1/2 gelas air.
potongan daun bawang sesuai selera.
tepung bumbu serbaguna secukupnya (sasa original).
minyak goreng.

Langkah Memasak Tumis kangkung tempe mendoan

Potong tempe (ukuran sesuai selera) lalu masukkan ke dalam tepung bumbu yg sudah di beri air dan daun bawang.
Goreng tempe sampai kecoklatan.
Sembari menunggu tempe, iris bawang merah+bawang putih+cabe.
Jika tempe sudah siap, kurangi minyak goreng, sisakan sekitar 3 sdm untuk menumis bumbu.
Tumis bawang merah+bawang putih sampai harum, tambahkan cabe dan tunggu masak sekejap, lalu tambahkan kecap manis, saos tiram, air dan kangkung.

Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu. Berbeda dengan tempe goreng yang garing, mendoan disajikan basah. Simple banget bahannya dan cara bikinya.mutah meriah masakan homemade. Tumis kangkung mungkin sudah biasa anda masak setiap harinya tapi kali ini setelah anda membaca tulisan ini anda akan lebih berkreasi lagi dengan rasanya yaitu dengan tambahan bahan lain seperti tempe, karena kadungan gizi tempe sudah tidak diragukan lagi selain akan menambah tenaga anda. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.

Get Latest Recipe : HOME