Madu Mongso

Liat madu mongso di kulkas ga ada yg nyolek pasca lebaran,langsung cuzz dapur deh.sekilas tentang madu mongso. Madumongso adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan hitam sebagai. Madumongso adalah makanan ringan asal Ponorogo.

Bahan Membuat Madu Mongso

1. 1 3/4 kg tape ketan (1,5 kg ketan putih dan 1/4 kg ketan hitam).
2. 1000 ml santan kental.
3. 1 1/4 kg gula merah.
4. 4 sdm gula pasir.
5. 1 sdm garam.
6. 1 sdm vanilli cair.
7. 500 ml air.

Langkah Memasak Madu Mongso

1. Rebus gula merah dan gula putih dengan air sampai mendidih dan larut. Kemudian saring, sisihkan..
2. Rebus santan. Masukkan larutan gula yang sudah disaring, tambahkan garam dan vanilli..
3. Masak sampai tua..
4. Masukkan tape ketan, masak sampai tua atau sampai madumongso terasa berat ketika diaduk..
5. Tiriskan dalam wadah yang berongga (terdapat lubanglubang kecil)..
6. Diamkan selama 1-2 hari. Kemudian bungkus madumongso..
7. Jadi 2 toples..hehehe sekitar 325 biji.
8. Happy cooking :).

Mendengarkan resep madu mongso bahan madu mongso cara membuat madu mongso khas Jawa Timur. On this page you can download RESEP MADU MONGSO and install on Windows PC. Kini, madu mongso semakin susah ditemukan alias langka. Daun pisang atau plastik untuk alas. Plastik atau kertas minyak sebagai pembungkus madu mongso.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Ketan Urap Kepok Ketan Yang Renyah

Resep Sempol Ayam Khas Malang Yang Gurih

Resep Rujak Cingur Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sale Pisang Yang Nikmat

Cara Memasak Ala Pretzel Yang Nikmat

Rahasia Memasak Madu Mongso Yang Nikmat

Resep Sale Pisang Yang Renyah

Rahasia Memasak Chocolate Mousse Ice Cream Like Keto Yang Enak

Rahasia Memasak 14 Asem Asem Daging Sapi Presto Yang Gurih

Resep Sapo Tahu Udang Yang Gurih

Resep Madu Mongso Santan Instan Yang Gurih

Cara Memasak Dankot Ayam Palekko Ayam Yang Nikmat

Cara Membuat 2 Pisang Sale Goreng Camilan Di Rumah Yang Gurih

Rahasia Memasak Galantin Selat Solo Yang Gurih

Resep Madu Mongso Tape Ketan Yang Enak

Rahasia Membuat Keripik Pangsit Yang Gurih

Resep Mihun Kerupuk Sambal Petis Sambal Pedas Yang Lezat

Rahasia Membuat Asem2 Daging Yang Enak

Resep Madu Mongso Yang Enak

Rahasia Membuat Cumi Pedas Manis Ala Niken Cara Membersihkan Cumi Yang Nikmat

Resep Asem Asem Daging Yang Gurih

Resep Selat Solo Galantine Yang Lezat

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Renyah

Resep Banana Milo Mousse Yang Renyah

Rahasia Membuat Sale Pisang Oven Yang Lezat