Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Bumbu Sapo Tahu Udang Sayur: Bawang putih cincang halus Bawang bombay cincang kasar Seruas jahe kecil, geprek Garam Sedikit gula aren. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Bahan Membuat Sapo tahu udang
- 1 bungkus tahu.
- 250 gr udang.
- 1 buah wortel.
- 1 bonggol bokcoy.
- secukupnya Jamur kuping.
- 3 sdm saos tiram.
- 1 sdt kecap ikan.
- 1 sdt minyak wijen.
- 1 sdt maizena.
- Gula.
- Garam.
- Merica.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 lingkaran bawang bombay.
- 2 cm jahe.
- secukupnya air.
- Bumbu Tumis.
- Bawang putih.
- Bawang Bombay.
- Jahe digeprek.
Langkah Memasak Sapo tahu udang
- Tumis bumbu dg minyak wijen sampai harum.
- Masukkan wortel, kemudian oseng2.
- Setelah wortel setengah matang masukkan air.
- Bumbui dg gula, merica, garam, saos tiram, minyak ikan. aduk hingga rata.
- Masukkan udang, jamur, tahu, dan bokcoy. aduk merata.
- Tambahkan larutan maizena, aduk kembali.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Bagi kaum muslim yang sudah menginjak dewasa maka wajib hukumnya untuk berpuasa. Supaya tubuh tetap sehat selama berpuasa. Fimela.com, Jakarta Hari ini mau masak apa? Jika bingung ingin menyajikan menu sehat untuk keluarga tapi beda dari biasanya, bisa mencoba membuat sapo tahu yang lezat. Resep Sapo Tahu Udang ini lezat dan juga kaya akan gizi.
Get Latest Recipe : HOME