Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya Jeruk nipis secukupnya. Pertama, panaskan air hingga mendidih di.
Bahan Membuat SOP iga sapi
- 500 gram iga sapi (rebus hingga matang dn daging empuk).
- secukupnya Kol.
- 2 buah wortel (iris).
- 3 batang daun bawang dan seledri.
- Bumbu halus:.
- Secukupnya biji lada.
- 3 butir kemiri.
- 3 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- secukupnya Pala.
- Penyedap rasa, kaldu sapi bubuk.
- secukupnya Minyak dn air.
Langkah Memasak SOP iga sapi
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan kol,wortel, daun bawang dan sledri.Tambah kan air secukupnya..
- Masukan iga yg sudah matang dn sudah d rebus td, tambahkan penyedap rasa, dn kaldu bubuk.
- Tes rasa. Sajikan.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Green Smoothie Ala Diet Yang Lezat
Resep Bakwan Labu Kuning Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Cara Memasak Empal Empuk Daging Ayam Yang Gurih
Rahasia Memasak Gyoza Ayam Untuk Stok Cara Membuat Dan Tips Menyimpan Yang Renyah
Rahasia Membuat Telo Ubi Kayu Goreng Yang Renyah
Resep Bakwan Tahu Crispy Yang Nikmat
Resep Bakwan Sayur Sajiku Yang Gurih
Cara Memasak Tips Menyimpan Tauge Toge Yang Enak
Resep Ayam Gepuk Suir Yang Lezat
Resep Terung Crispy Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepaya Lemon Cui Yang Lezat
Resep Ubi Cilembu Goreng Keju Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Tabur Teri Yang Lezat
Cara Membuat Kentang Panggang Lumer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Terong Crispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Crispy Yang Gurih
Rahasia Membuat Suki With My Sauce Yang Renyah
Resep Tips Hore Alla Mama Anna Menyimpan Sayur Dan Bumbu Yang Lezat
Resep Sate Ayam Kecap Yang Enak
Cara Membuat Mojito Nutrisari Yang Gurih
Resep Es Lemon Cui Nutrisari Yang Enak
Resep Mojitos Lemon Home Made Yang Nikmat
Rahasia Membuat Selai Apel Home Made Yang Lezat
Resep Virgin Mojito Yang Lezat