Bahan Membuat Pindang Seruni Palembang
- 500 gr Ikan patin.
- Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
- Iris Bumbu.
- 8 butir Bawang merah.
- 4 butir Bawang putih.
- 2 ruas jari Kunyit.
- 1 ruas jari Jahe.
- 3 ruas jari lengkuas.
- Daun bawang (resep asli si gak ada, biar manis keliatannya).
- Bumbu Cemplung.
- Serai.
- Salam.
- Cabe rawit merah.
- 1 buah Tomat.
- 2 buah Asam kandis.
- secukupnya Gula Garam.
- Air secukupnya kalo saya 600 ml.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Pindang Seruni Palembang
- Sebenarnya tinggal direbus semua bumbu bersama air. Tapi saya suka ditumis dulu lebih menggugah selera..
- Tumis bumbu iris kecuali daun bawang dan serai, salam sampai harum.
- Masukkan air.
- Masukan asam kandis, gula, garam dan rawit merah(kalo saya rawit merah direbus terpisah soalnya biar bocah bisa makan).
- Setelah mendidih masukan ikan (ikan sebelumnya sudah dicuci dan dilumuri jeruk nipis ya biar gak bau).
- Masukan tomat dan daun bawang.
- Siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Lenjer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Geprek Yang Enak
Cara Memasak Empal Gepuk Suwir Khas Sunda Prramadhan Palingkaporit Yang Renyah
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Crispy Ala Fried Chicken Yang Lezat
Resep Pempek Kulit Yang Renyah
Rahasia Memasak Pempek Palembang Yang Renyah
Rahasia Memasak 394 Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Rahasia Membuat Bihun Sayur Goreng Jawa Yang Renyah
Cara Membuat Empal Pengampon Surabaya Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Yang Renyah
Resep Tape Goreng Isi Coklat Keju Yang Lezat
Resep Udang Goreng Mentega Yang Lezat
Cara Memasak Gepuk Suwir Yang Enak
Rahasia Memasak Pempek Kulit Yang Nikmat
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Yang Lezat
Resep Gudangan Jawa Yang Enak
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi By Mamak Okka Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Goreng Udang Petai Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Ala Padang Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Sederhana Yang Gurih
Resep Sambal Ayam Geprek Endul Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Renyah