179. Konro Bakar Bumbu Kacang

Bahan Membuat 179. Konro Bakar Bumbu Kacang

1. 1 kg iga sapi.
2. 200 ml santan.
3. 2 sdm air jeruk nipis.
4. 4 sdm gula aren sesuai selera.
5. 1 sdm garam sesuai selera.
6. 3 sdm minyak untuk menumis.
7. 300 ml air putih.
8. Bumbu halus.
9. 8 buah bawang merah.
10. 4 siung bawang putih.
11. 5 cm lengkuas.
12. 4 cm jahe.
13. 1 sdt jintan.
14. 1/2 buah keluwek.
15. Bumbu kacang.
16. 3 buah bawang merah.
17. 150 gr kacang tanah, ditumbuk halus.
18. 2 siung bawang putih.
19. 5 buah cabe merah besar.
20. 3 cm kencur.
21. 200 ml air.
22. 2 sdm jeruk nipis.
23. 1 sdt garam, sesuai selera.
24. 4 sdm gula aren, sesuai selera.
25. 2 sdm minyak untuk menumis.
26. 2 sdm kecap asin, bisa diganti kecap manis.
27. Bahan oles.
28. 1 sdm minyak.
29. 2 sdm kecap manis.

Langkah Memasak 179. Konro Bakar Bumbu Kacang

1. Siapkan bahan bahannya.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum.Angkat dan masukkan bumbu halus dan tulang iga ke dalam air. Godok sampai 1jam di dalam press cooker..
3. Buka tutup press cooker, masukkan santan, jeruk nipis, gula dan garam sesuai selera.Kemudian godok kuahmya sampai mengering..
4. Ambil tulang iga lalu dibakar kering sambil olesin minyak dan kecap manis.
5. Bumbu kacang: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan kacang tanah, air, jeruk nipis, gula aren dan garam sesuai selera. Rebus sampai bumbu kacang mengental. Diangkat..
6. Sajikan konro dengan bumbu kacang. Enakk....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Goreng Sale Pisang Kriuk Yang Gurih

Cara Memasak Rujak Cingur Yang Gurih

Cara Membuat Asem Asem Daging Yang Gurih

Rahasia Memasak Nsp Nasu Palekko Yang Enak

Resep Chicken Karage W Tartar Sauce Yang Gurih

Cara Memasak Sale Pisang Renyah Yang Gurih

Rahasia Membuat Pretzels Yang Lezat

Resep Selat Solo Galantin Yang Lezat

Rahasia Membuat Deep Fries Onion Rings And Potatoes Cheese Balls With Tartar Sauce Yang Enak

Resep Tuna Fishcake With Tartar Sauce Yang Nikmat

Resep Sale Pisang Yang Lezat

Resep Sale Pisang Goreng Kriuk Yang Renyah

Cara Memasak Keripik Pangsit Simpel Yang Lezat

Resep Asem Asem Daging Sapi Yang Gurih

Resep Sup Iga Sapi Yang Enak

Resep Sale Pisang Crispy Yang Enak

Resep Dempok Pisang Aka Sale Yang Enak

Rahasia Membuat Sale Pisang Rumahan Yang Gurih

Rahasia Membuat Tartar Sauce Saus Tartar Termudah Yang Renyah

Resep Rujak Cingur Yang Gurih

Resep Chocolate Mouse Yang Enak

Rahasia Membuat Saos Tartar Yang Enak

Rahasia Membuat Cumi Saus Pedas Manis Yang Nikmat

Resep Dendeng Balado Basah Daging Sapi Yang Gurih

Cara Memasak Madumongso Yang Nikmat