Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Pisang sale ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. selain itu. Sale pisang merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari irisan buah pisang.
Bahan Membuat Dempok pisang a.k.a sale
- Pisang kepok.
- 5 sdm Tepung beras.
- 3 sdm tepung terigu.
- sejumput Garam.
- Air matang.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Dempok pisang a.k.a sale
- Belah 2 pisang kepok tanpa membuka kulitnya, lalu jemur dibawah terik matahari sampe benar2 kering dan kulitnya mengelupas.
- Buat adonan, campurkan tepung beras dan tepung terigu serta garam lalu aduk rata.
- Beri air aduk hingga kalis jgn terlalu cair, masukkan dempok pisang td kedalam adonan lumuri dgn adonan lalu goreng diminyak yg sudah dipanaskan.
- Menggorengnya jgn sampe kelewat coklat karna dempok sifatnya cepat masak jd dibolak balek saja pas menggoreng biar dak mutung ya pals.
- Angkat dan tiriskan, siap dinikmati.
Be the first one to write a review. If you enjoyed this article just click here, or subscribe to receive more great content just like it. A place to post social media screenshots or gifs of people acting like a piece of shit. The worst of the worst, people who you wouldn't wish on. sale@a-k-c.su. Напишите нам. Kartun lucu-Tante pisang punya aku-animasi humor.
Get Latest Recipe : HOME