Uyen goreng(bentul/talas goreng)

Try this delicious Indonesian snack made with shredded taro fried to perfection and served with chili sauce. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.

Bahan Membuat Uyen goreng(bentul/talas goreng)

1. 1 buah talas kupas diparut kasar(bukan parutan keju).
2. Sedikit ebi (rendam air).
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 butir bawang merah.
5. Tepung sagu.
6. Tepung beras (takarannya lebih dikit dr tepung sagu).
7. Garam,gula.

Langkah Memasak Uyen goreng(bentul/talas goreng)

1. Uleg duo bawang n ebi sampai halus.
2. Campur talas,ulegan bawang ebi,tepung2an dan beri sedikit air sampai bisa dibentuk saja..jangan banyak air karena talas diaduk bisa mengeluarkan air.
3. Ambil sedikit adonan untuk test rasa..karena ebi uda asin jadi hati2 dlm menambahkan garam.
4. Ambil adonan dengan sendok bulat2kan. Dan goreng dalam minyak banyak dan panas sedang.

Sementara "uyen" sendiri sering juga disebut "talas goreng" atau "keladi goreng". Tidak semua jenis talas enak untuk diolah Uyen ala Ponti adonan parutan talas ditambahi dengan butiran atau pecahan kacang tanah. Dari cita rasa tidak segurih "uyen" Medan. The Goreng Goreng are an Australian Aboriginal people of Queensland, and also a language group. The Goreng Goreng area is between Baffle Creek to Agnes Water in the north.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Sup Kepala Ikan Kerapu Yang Enak

Rahasia Memasak Marmer Cake Yang Renyah

Rahasia Membuat Marmer Cake Pandan Coklat Yang Gurih

Resep Sayur Sawi Putih Simple Yang Lezat

Rahasia Memasak Sop Ikan Kerapu Yang Gurih

Rahasia Membuat Marble Cake Resep By Law Thomas Yang Nikmat

Cara Membuat Bistik Daging Sapi Cincang Yang Enak

Resep Bola Ubi Lumer Kriuk Yang Renyah

Resep Sambel Goreng Cirebon Yang Enak

Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Gurih

Resep Donat Bomboloni Eggless Empuk Yang Gurih

Resep Mpasi 6 Bulan Udang Jagung Brokoli Yang Lezat

Cara Membuat Bubur Candil Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu Kamismanis Yang Renyah

Resep Udang Crispy With Steak Sauce Yang Lezat

Rahasia Memasak Cheese In Hamburg Steak Yang Nikmat

Resep Misro Crunchy And Amp Melted Yang Renyah

Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Mozarela Yang Enak

Resep Pindang Patin Palembang Tdk Pedas Yang Renyah

Resep Pindang Patin Palembang Simple Yang Gurih

Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah

Rahasia Membuat Sayur Sawi Putih Masak Santan Yang Nikmat

Resep Sempol Stik Es Krim Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Lumer Kriuk Yang Lezat

Resep 458marmer Cake Yang Gurih

Resep Sop Ikan Kerapu Yang Nikmat