Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.
Bahan Membuat Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang
- 1/2 kg ceker.
- 1/2 kg cumi.
- Jamur enoki.
- Saos samyang.
- Bawang putih.
- Bawang merah.
- Jahe.
- Daun salam.
- Daun jeruk.
- Belimbing wuluh.
- Gula.
- Garam.
- Kecap manis.
- 6 biji Cabe kriting.
- 2 biji Cabe merah besar.
- 1 biji Tomat.
Langkah Memasak Ceker Cumi Saus Asam Manis Samyang
- Rebus Cumi dan Ceker di tambah jahe, daun salam dan Daun Jeruk, setelah menidih buang airnya dan rebus kembali hingga mendidih supaya empuk dan bau ayamnya hilang lalu tiriskan.
- Tumis cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat, lalu masukkan tirisan ceker dan cumi.
- Setelah tercampur semua di dalam tumisan, tuangkan 1/2 sdm garam, 1/2 sdt gula, belimbing wuluh, saos samyang 3 sendok, jamur enoki.
Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Bumbu untuk ⭐ membuat cumi asam manis mulai dari bawang merah ⏳ saus tiram, ketumbar, merica cabai rawit, dan tepung maizena.
Get Latest Recipe : HOME