Bahan Membuat Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak
- Bahan Ayam Fillet Goreng Tepung :.
- 1/4 kg ayam fillet.
- 250 gr tepung bumbu ayam goreng.
- 150 gr tepung roti.
- 1 butir telur ayam.
- Bahan Kuah Steak :.
- 1 bawang putih.
- 1 tomat merah.
- 1 gelas air.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/2 sdt totole.
- 1/2 sdt lada putih.
- 1/2 sdt lada hitam.
- 3 sdm saus tomat.
- 1 sdt kecap manis.
- 1 sdt saus tiram.
- 1 sdm tepung maizena dilarutkan air sedikit.
Langkah Memasak Ayam Fillet Goreng Tepung Kuah Steak
- Pertama kita memasak ayam fillet goreng tepungnya dulu : ayam dilumuri tepung bumbu pakai air dikit terus didiamkan 30 menit biar bumbunya merasuk..
- Ayam dikasih tepung bumbu lagi tapi tanpa air, kemudian masukkan ke telur yg udah dikocok, lalu ke tepung roti terus goreng pake minyak panas tapi api kompornya kecil aja biar di dalamnya matang merata dan tidak gosong..
- Cara memasak kuah steak : bawang putihnya digeprek terus diiris cacah, tomatnya diulek atau diblender halus..
- Tumis bawang putih sampai wangi terus masukin tomat yg udah dihalusin, serta masukin air, abis itu cemplungi semua bumbu2, kalau sudah dirasa pas rasanya tinggal dikasih larutan maizenanya sampai mengental dan meletup-letup..
- Setelah matang semua ayam fillet goreng tepung dan kuah steaknya, sajikan kuah steak di atas ayam gorengnya, atau bisa secara terpisah di mangkok sendiri, serta tidak lupa nasi hangatnya. Selamat mencoba 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kari Kambing Yang Enak
Resep Pempek Palembang Yang Lezat
Cara Memasak Talas Goreng Uyen Yang Gurih
Resep Dori Panggang Saus Teriyaki Yang Enak
Rahasia Memasak Ongol Ongol Gula Merah Yang Lezat
Resep Kari Kambing Yang Lezat
Cara Membuat Kare Sayur Yang Kental Yang Lezat
Cara Membuat Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan Cuko Khas Palembang Yang Nikmat
Resep Kari Kambing Yang Enak
Rahasia Membuat Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Rahasia Memasak Kari Kambing Keluarga Yang Enak
Resep Ongol Ongol Yang Renyah
Resep Rujak Cingur Tanpa Pisang Klutuk Yang Renyah
Rahasia Membuat Ongol Ongol Lapis Hunkwe Yang Gurih
Cara Memasak Bakmi Mie Ayam Bangka No Ribet Yang Renyah
Cara Membuat Lakso Yang Lezat
Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Lezat
Resep Martabak Telur Kuah Kare Debm Yang Nikmat
Resep Saksang Khas Batak Yang Enak
Cara Memasak Bakwan Keladi Uyen Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ikan Patin Bumbu Kuning Yang Gurih
Cara Memasak Uyen Gorengbentul Talas Goreng Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Goreng Udang Sedap Yang Renyah
Cara Membuat Kari Ayam Yang Nikmat
Cara Memasak Ongol Ongol Tempo Doeloe Yang Lezat