Indonesia banyak sekali makanan tradisional yang dimiliki, enggak cuma makanannya aja tapi ada beberapa jenis jajanan yang khas. Tuangkan adonan ongol-ongol ke dalam loyang yang sudah dilapisi dengan plastik. Biarkan sebentar hingga dingin dan memadat.
Bahan Membuat Ongol-Ongol Gula Merah
- Bahan:.
- 1 bungkus tepung hunkwe.
- Secukupnya gula merah.
- 1/4 sdt garam.
- 2 sdm gula pasir.
- 250 ml air.
- 100 ml air.
- 1 lembar daun pandan.
- Taburan:.
- Secukupnya kelapa parut.
- Sedikit garam.
Langkah Memasak Ongol-Ongol Gula Merah
- Kukus kelapa dan garam ±30 menit sampai matang. Angkat dan sisihkan..
- Masukkan tepung hunkwe dan 250 ml air kedalam wadah, aduk sampai larut, sisihkan..
- Masak 100 ml air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan, kemudian angkat dan saring..
- Masak kembali air gula sampai mendidih. Tuang air tepung hunkwe sambil diaduk hingga mengental dan matang. Angkat dan masukkan dalam loyang. Dinginkan..
- Potong ongol-ongol yang sudah dingin, gulingkan ongol-ongol ke dalam taburan kelapa yang telah dikukus..
- Ongol-ongol gula merah ready 😊.
KUE TRADISIONAL ONGOL ONGOL GULA MERAH Masakan Jawa Tempe Bacem Resep Dari Jogjakarta Bubur Candil Pelangi nan Cantikss. Ongol-ongol biasanya dihidangkan bersama taburan kelapa parut. Nah, nggak salah kalau perpaduan rasanya menjadi nikmat ketika disantap. Ongol-ongol merupakan kue tradisional asal Indonesia. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang dijual dengan harga terjangkau.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Kue Khas Makasar Barongko Pisang Kepok Yang Nikmat
Resep Babat Gongso Istimewa Khas Semarang Yang Lezat
Rahasia Memasak Babat Gongso Yang Enak
Rahasia Membuat Kroket Singkong Isi Daging Yang Gurih
Rahasia Memasak Timus Goreng Ubi Ungu Yang Enak
Resep Vegan Pad Thai Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Timus Siram Coklat Yang Nikmat
Cara Membuat Kroket Isi Tuna Yang Enak
Rahasia Membuat Kroket Pisang Yang Enak
Resep Keripik Bayam Ala Anak Kost Yang Gurih
Resep 89 Bubur Singkong Thai Yang Enak
Rahasia Memasak Babat Gongso Yang Lezat
Cara Membuat Ati Babat Gongso Yang Gurih
Resep Timus Ubi Gula Merah Yang Lezat
Resep Gongso Babat Ala2 Aku Mudah Tapi Yummyyy Yang Renyah
Rahasia Membuat Bika Ambon Ubi Ungu Ekonomis Yang Renyah
Resep Barongko Pisang Kepok Yang Nikmat
Resep Singkong Thai Yang Lezat
Resep Babat Gongso Yang Lezat
Rahasia Memasak Kroket Kentang Isi Ayam Yang Gurih
Resep Pad Thai Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Tutug Oncom Yang Enak
Resep Silky Pudding Coklat Nutrijell Yang Nikmat
Resep Singkong Thai Yang Gurih
Resep Tengkleng Iga Sapi Bumbu Khas Solo Yang Renyah