Rasa singkong yang manis karena direbus bersama gula dipadukan dengan gurihnya saus santan yang kental. Walau camilan ini khas dari negeri seribu pagoda ini, Anda tidak harus pergi ke restoran Thailand karena Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Dikasih Singkong Ketan sama temen kerja, jadi kepikiran bikin Singkong Thailand deh.

Bahan Membuat Singkong thai

500 gr singkong (kupas, potong sesuai selera, dan cuci bersih).
50 gr gula.
1/2 sdt garam.
Air (asal singkong terendam).
Kuah:.
1 daun pandan diikat.
350 ml air.
3 sdm skm.
1/2 sdt gula.
70 ml santan.

Langkah Memasak Singkong thai

Rebus singkong dgn semua bahannya. Rebus sampai singkong empuk dan air tinggal sedikit (biasa jd kebuka spt pecah singkongnya). Pada tahap ini hati2 singkong bag bawah bs gosok, jd hrs sedikit diaduk. Setelah singkong empuk, sisihkan..
Utk kuah, semua bahan direbus bersaamaan (kecuali maizena) sampai mendidih dan didapatkan kekentalan spt yang diinginkan. Sisihkan.
Bisa langsung disajikan. Atau disimpan dikulkas. Lbh enak disajikan dingin.

Sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad termasuk desert gak sih ini 😝. Siapa tau beruntung bisa ikutan #OnlineClass Singkong Thailand, siap di sajikan. Selain memasak, Hobby aku menggambar, mengedit, menulis, photography dan pastinya makan dong😆😆. IG : @eviadr YouTube : Evi Adriah Komentar Lihat semua komentar. Ini request mama udah lama banget, baru dibikin sekarang mumpung ada singkong nya🙂 #BancakanOnlineBarengcookpad #eBook Resepnya dari cookpad Mia Putri.

Get Latest Recipe : HOME