Once in a blue moon baru bisa dapet pisang ini. Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera.
Bahan Membuat Bolen pisang coklat keju
- 4 buah pisang tanduk, potong2 sebanyak 20.
- 100 gr keju chedar dipotong korek api.
- secukupnya mesis ceres.
- 20 lembar puff pastry instant ukuran 10x10cm.
- gula pasir secukupnya untuk taburan.
- olesan.
- 2 kuning telur.
- 1 sdt minyak goreng.
- 1 sdm susu cair.
Langkah Memasak Bolen pisang coklat keju
- Gilas adonan puff pastry supaya agak lebar..
- Letakkan 1potong pisang, sepotong keju dan sejumput mesis lalu taburkan sejumput gula pasir..
- Lipat adonan seperti melipat amplop, tata bolen diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarine dan dialasi kertas roti..
- Beri jarak antar bolen, karena nanti setelah dipanggang bolen akan mengembang..
- Olesi permukaannya dengan kocokan telur dan panggang dioven dengan suhu 170°c selama 40menit hingga bolen mengembang serta berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
Cara membuat pisang bakar coklat keju ini cukup mudah, bahkan cara pengolahannya juga sederhana dan tidak banyak menggunakan peralatan yang mahal. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Get Latest Recipe : HOME