Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Bahan Membuat Rempeyek kacang tanah
- 250 gram tepung beras.
- 50 gram tepung tapioka/sagu.
- 200 gram kacang tanah/sesuai selera.
- 450 ml air santan (sy pake santan kemasan 65ml+air sampai 400ml).
- 10 lembar daun jeruk,buang tulangnya rajang halus.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 2 cm kunyit(sy pake 1sdt kunyit bubuk).
- 2 cm kencur (td sy skip lg tdk ada stok).
Langkah Memasak Rempeyek kacang tanah
- Potong-potong kacang biar cepet matang,,sisihkan kemudian haluskan bumbu,.
- Campurkan tepung beras dan tepung sagu,aduk rata,,masukan bumbu halus kemudian tuangkan air santan sedikit sedikit sambil diaduk sampai rata,dan didapat kekentalan yg diinginkan,penggunaan air bisa kurang dari 450ml atau lebih tergantung jenis tepungnya,dikira2 aja jika ud cukup kental tp tidak encer stop penambahan air.
- Jika adonan sudah pas masukan kacang tanah aduk rata,kemudian panaskan minyak,,.
- Jika minyak sudah panas,dengan bantuan centong kecil tuang adonan dipinggir wajan,,biarkan agak kering sambil sesekali disiram pake minyak,jika sudah agak kering dorong dengan sutil ke tengah minyak,balik adonan,masak sampai kuning kecoklatan,,angkat,tiriskan,biarkan agak dingin masukan toples kedap udara agar renyahnya tahan lama,,.
Resep rempeyek kacang tanah super enak(full) cara membuat sampae selesae. Resep Rempeyek Kacang Tanah bisa kita andalkan untuk menu pelengkap nikmat siang ini. Aduk bahan dan bumbu halus sampai rata. Cara Buat Rempeyek Kacang Yg Sngat Rangup. Resep Rempeyek Kacang Tanah Super Enak Full Cara Membuat Sampae Selesae.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Marmer Cake Law Thomas Yang Renyah
Rahasia Membuat Tempe Steak With Tuna 9 Bulan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Panggangan Manyung Bumbu Mangut Yang Lezat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oseng Tumis Cumi Pete Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Marble Butter Cake Law And 39 S Kitchen Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepes Pindang Kemangi Yang Nikmat
Cara Membuat Chawan Mushi Ala Verena Yang Lezat
Rahasia Membuat Japanese Steamed Egg Custard Chawan Mushi Yang Nikmat
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Galantin Saus Steak Yang Enak
Resep Tumis Brokoli Tofu Cumi Saus Tiram Yang Renyah
Resep Galantine Steak With Barbeque Sauce Super Simple Yang Nikmat
Resep Chawan Mushi Yang Nikmat
Rahasia Membuat 135 Cumi Asin Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Ala Law Thomas Yang Renyah
Resep Pepes Pindang Bali Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Jamur Dan Brokoli Saos Tiram Yang Enak
Rahasia Memasak Cawan Mushi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Chawan Mushi Yang Renyah
Rahasia Memasak Marmer Cake Law Thomaz Yang Lezat
Cara Memasak Grengseng Pindang Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Rahasia Memasak Marmer Cake Marbel Cake Dengan Rempah Spekuk Yang Lezat
Cara Membuat Chawan Mushi Yang Enak