Lepet jagung atau lemet jagung adalah sejenis makanan ringan atau kue khas Indonesia yang dibuat dari campuran jagung yang diparut, parutan kelapa, gula pasir, vanili, garam, dan santan. Kue ini biasanya dibungkus dengan memakai kulit jagung (klobot) sebelum dikukus, sehingga bentuk kuenya menjadi unik dan. Lihat juga resep Lepet Jagung Manis enak lainnya!
Bahan Membuat Lemet Jagung manis
- 3 bonggol jagung manis.
- 5 sdm tepung maizena.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 3 sdm gula putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 kelapa muda parut.
- 1/2 sdt vanili.
Langkah Memasak Lemet Jagung manis
- Sisir jagung lalu tumbuk/ blender agak kasar.
- Tambahkan tepung maizena, tepung tapioka, kelapa,gula,garam,vanili aduk hingga tercampur rata lalu bungkus adonan dgn kulit jagung. (tehnik ini perlu kesabaran ya soalnya kalo gak sabar jadinya blepotan kaya sy heheheh) setelah itu kukus tunggu hingga 30 menit..
- Lalu sajikan. (enak juga kalo dimakan sama keju)siap nyuuummm....
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya. Kue ini merupakan makanan khas dari Jawa Timur dan banyak dijumpai di daerah sekitarnya. Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. #lemetjagungmanis Watch short videos about #lemetjagungmanis on TikTok.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Wajik Ketan Gula Aren Yang Lezat
Resep Simple Virgin Mojito Squash Yang Nikmat
Cara Membuat Permen Agar Jelly Yang Enak
Rahasia Memasak Empek Empek Ikan Tenggiri Yang Gurih
Resep Easy Potted Choco Mousse Pudding Yang Enak
Resep Nasi Goreng Cepat Saji Yang Gurih
Rahasia Memasak Donat Kentang Empuk Yang Gurih
Rahasia Membuat Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Lezat
Resep 404 Permen Susu Moccachino Yang Renyah
Rahasia Membuat Pempek Tenggiri Mudah Dan Enak Yang Gurih
Cara Membuat Unbaked Cheesecake With Chocolate Mousse Yang Renyah
Resep Pempek Panggang Ikan Tenggiri Khas Palembang Yang Enak
Resep Sop Baso Tomyam Yang Enak
Rahasia Memasak Avocado Chocolate Mouse Yang Gurih
Cara Memasak Diet Juice Butternut Squash Watermelon Lemon Blackcurrant Yang Gurih
Cara Memasak Lemon Yakult Yang Lezat
Resep Menu Diet Mayo Day 2 Yang Nikmat
Resep Lemon Tea Yakult With Honey Yakult Lemon Tea Yang Renyah
Rahasia Memasak Chocolate Mousse Yang Enak
Rahasia Memasak No Bake Chocolate Mousse Tart Yang Renyah
Resep Marjan Lemon Squash Yang Enak
Cara Memasak Lemon Squash Ala Bunda Arkan Yang Enak
Resep Pempek Kulit Tenggiri Crispy Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Geprek Simpel Tanpa Sambal Yang Renyah
Resep Kopi Janji Jiwa Homemade Yang Lezat