Kare Sayur yang Kental

Bahan Membuat Kare Sayur yang Kental

1. Wortel.
2. Kacang panjang.
3. Kentang.
4. Tahu di goreng (optional).
5. Bawang merah.
6. Bawang putih.
7. Cabe merah/rawit.
8. Jahe.
9. Lengkuas.
10. Bumbu kari kambing.
11. Tepung terigu.
12. Gula.
13. Garam.

Langkah Memasak Kare Sayur yang Kental

1. Bersihkan dan potong-potong sayur kacang panjang, wortel dan kentang sesuai dgn ukuran semau Anda..
2. Kupas dan bersihkan cabe, bawang merah dan putih, jahe dan lengkuas, kemudian haluskan mereka..
3. Ambil tepung terigu, bisa juga maizena tapi saya pakai tepung terigu, ambil 2 sendok makan dan dicampur dengan segelas air, aduk-aduk hingga tidak ada yang menggumpal..
4. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Setelah panas, tuang bumbu halus dan tumis tambahkan air untuk kuah, sebaiknya lebih banyak air yg ditambahkan karena nanti air tersebut akan mengental..
5. Masukkan bumbu kari kambing, karena bumbu ini berwarna coklat, jika ingin terlihat pekat bisa menambahkannya banyak-banyak..
6. Masukkan garam dan sedikit gula.
7. Masukan sayur-sayuran.
8. Aduk kembali tepung yang ada di gelas untuk mencegah pengentalan dan tuangkan ke sayur..
9. Tutup rapat dan tunggu selama 5 menit..
10. Matikan kompor, buka tutupnya dan masukkan tahu goreng, aduk karena kuah akan sedikit mengeras di bagian bawah. Tuang dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Susu Coklat Kurma Bland Yang Gurih

Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Mudah Dibuat Dan Enak Yang Gurih

Resep Gepuk Sapi Suwir Yang Nikmat

Resep Empal Gentong Cirebonan Irit Untuk Jualan

Rahasia Memasak Gudangan Yang Lezat

Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Yang Renyah

Cara Memasak Pisang Goreng Crispy Sederhana Dan Enak

Rahasia Memasak Nasi Gudangan Ala Dapur Aretha Yang Nikmat

Rahasia Memasak Tumis Kangkung Terasi Tetap Hijau Walau Dingin Yang Nikmat

Resep Botok Tempe Jagung Manis Yang Gurih

Rahasia Membuat Diet Juice Papaya Lemon Nectarine Butternut Squash Yang Nikmat

Resep Kering Kentang Mustofa Renyah Enak

Resep Kurma Coklat Isi Mede Yang Lezat

Resep Urap Gudangan Yang Nikmat

Cara Memasak 4o Empal Gentong Ekonomis Untuk Jualan

Rahasia Memasak Lumpia Udang Kulit Tahu Ala Fe And 39 Yang Renyah

Cara Membuat Empal Gentong Ekonomis Untuk Jualan

Cara Memasak Empal Gentong Anti Gagal

Resep 118 Gepuk Basah Daging Sapi Yang Lezat

Resep Pisang Goreng Crispy Irit Untuk Jualan

Resep Gepuk Daging Sapi Yang Lezat

Cara Membuat Pisang Goreng Krispi Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Vs Chaina Yang Renyah

Cara Memasak Siomay Bandung Anti Gagal

Resep Nasi Urap Sayur Nasi Gudangan Sego Bancakan Yang Lezat