Bahan Membuat Bakwan Keladi/Uyen
- 500 gr keladi/talas.
- 5 siung baput.
- 3 sdm tepung bumbu.
- 1 sdm ketumbar.
- Bahan saos:.
- 3 siung baput cincang.
- 3 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos sambak.
- 1 sdm saos tiram.
- Larutan maizena.
- Gula.
- Garam.
- Meric.
- Kaldu jamur.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Bakwan Keladi/Uyen
- Kupas keladi kemudian rendam air garam, lalu serut..
- Haluskan baput dan ketumbar tambahkan pada talas yg sudah diserut beri tepung bumbu, tambahkan gula, garam, merica, kaldu jamur, aduk rata..
- Setelah rata kemudian goreng sesendok adonan ke dalam minyak panas, masak hingga kecoklatan..
- Selanjutnya membuat saos, tumis baput yg sudah dicincang sampai harum, setelah harum tambahakan semua saos dengan gula, garam, merica, kaldu bubuk dan secukupnya air..
- Masak hingga mendidih, setelah mendidih tes rasa bila sudah pas masukan larutan maizena, aduk2 lalu angkat, bisa diguyur ke keladinya atau bisa juga dicocol..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Asem Asem Daging Garang Asem Daging Yang Gurih
Resep Krupuk Nasi Gendar Yang Nikmat
Resep Indomie Soto Enak Yang Renyah
Resep Es Timun Serut Yang Renyah
Resep Garang Asam Pekalongan Yang Gurih
Rahasia Membuat Saos Takoyaki Yang Lezat
Resep Garang Asem Tetelan Sapi Kuah Segar Mantab Yang Renyah
Resep Semur Telur Tahu Betawi Yang Renyah
Resep Saus Takoyaki Okonomiyaki 5 Menit Yang Enak
Resep Balado Kentang Dengan Kulit Melinjo Teri Medan Dan Pete Yang Enak
Resep Seblak Mie Baso Kuah Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam Yang Lezat
Cara Membuat Sup Iga Sapi Yang Renyah
Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Enak
Resep Seblak Baso Aci Cuangki Home Made Yang Lezat
Resep Garang Asam Ayam Bumbu Jawa Yang Enak
Resep Soto Mie Susu Pedas Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Sup Iga Sapi Yang Gurih
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Perkedel Kentang Simpel Yang Gurih
Resep Sup Iga Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Daging Teriyaki Simple Yang Lezat
Resep Iga Garang Asam 13 Yang Enak