Perkedel Kentang Simpel

Bahan Membuat Perkedel Kentang Simpel

1. 3 bh Kentang.
2. 3 bh Bawang merah.
3. 2 bh Bawang putih.
4. 1/3 sdt Garam.
5. 1/2 sdt Penyedap rasa.
6. Secukupnya Lada dan pala.
7. 2 sdm Kornet.
8. 1 butir Telur (kocok).
9. Secukupnya Daun bawang (opsional).

Langkah Memasak Perkedel Kentang Simpel

1. Bersihkan kentang, kupas, lalu potong memanjang..
2. Goreng bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Jangan sampai bawang berwarna cokelat..
3. Goreng kentang hingga keemasan. Tiriskan. Uleg kentang..
4. Campur dan uleg: bawang, kornet, lada, garam, penyedap rasa, pala, dan daun bawang hingga merata. Jangan lupa tes rasa 👍..
5. Bentuk adonan perkedel.
6. Celupkan perkedel ke dalam telur. Goreng hingga matang..
7. 💡 NB: - Potong kentangnya jangan besar-besar, nanti matangnya gk sempurna (pas diuleg ada sebagian yang agak keras) - Saat tiriskan bawang dan kentang, usahakan jangan sampai banyak minyak yang menempel pada kentang dan bawang (bisa lap pakai tissue serap minyak). Minyak yang banyak bisa membuat adonan kalau digoreng pecah. - Telur: agar saat digoreng perkedel gk pecah..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pepes Tahu Gurih Yang Enak

Cara Memasak 10 Molen Pisang Tanpa Penggiling Yang Renyah

Resep Sop Ceker Wortel Bunga Yang Gurih

Cara Memasak Soto Tangkar Iga Yang Renyah

Rahasia Membuat Soto Tangkar Kuah Susu Yang Renyah

Cara Membuat Botok Tahu Telur Asin Yang Enak

Resep Oseng Tempe Lombok Ijo Kuah Yang Enak

Rahasia Memasak Soto Tangkar Yang Nikmat

Resep Bakpao Menul Ala Jtt Yang Lezat

Cara Membuat Soto Tangkar Yang Renyah

Cara Memasak Sayur Nangka Bersantan Yang Lezat

Resep Sayur Nangka Versi Meylim Yang Enak

Rahasia Memasak 63 Chicken Katsu Lapisan Ayam Keju Ayamendezz Yang Renyah

Cara Memasak Ayam Katsu Ala Riffa Yang Renyah

Resep Udang Rebus Doang Yang Enak

Cara Membuat Oseng Pedas Kerang Dara Dan Tempe Yang Nikmat

Resep Kastangel Renyah Modif Resep Bu Fatmah Ncc Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pisang Bolen Empuk Renyah Yang Renyah

Resep Bakmie Chasio Yang Gurih

Rahasia Membuat Oseng Tempe Telur Yang Enak

Rahasia Membuat Sayur Bayam Bening Oyong Wortel Tomat Yang Renyah

Resep Tengkleng Iga Sapi Yang Enak

Rahasia Membuat Baby Octopus Saus Tiram Yang Nikmat

Resep Kue Mangkok Tape Pandan Yang Enak

Rahasia Membuat Vegi Mie Ayam Katsu Teriyaki Yang Gurih