
Bahan Membuat Pepes Tahu Gurih
- 6 buah tahu.
 - 1 bks santan kemasan (lebih enak lagi santan yang masih fresh).
 - 2 butir telur.
 - secukupnya Wortel diserut.
 - secukupnya Jagung pipil.
 - Irisan cabai merah secukupnya.
 - Terong potong dadu kecil secukupnya.
 - Garam.
 - Kaldu jamur.
 - Bumbu tumis:.
 - sesuai selera Cabai rawit blender.
 - Bawang merah.
 - Bawang putih.
 - Jahe.
 
Langkah Memasak Pepes Tahu Gurih
- Hancurkan tahu, campur dengan santan, telur dan sayuran yang sudah tersedia, juga irisan cabe merahnya masukkan sekalian..
 - Tumis bumbu, setelah harum masukkan ke dalam campuran tahu tadi.
 - Paskan rasa, beri garam, kaldu jamur. Bisa ditambah gula jika ingin..
 - Terakhir, masukkan adonan tahu ke dalam daun pisang dan bungkus..
 - Kukus bungkusan pepes tahu tadi hingga matang.
 - Siap dihidangkan. Kalo bunda mau sekalian untuk anak-anak, kreasikan saja tanpa menggunakan cabe..
 
Get Latest Recipe : HOME
























