Bahan Membuat Bakmie Chasio
- 400 gr Daging Ayam / Pork.
- 1 sdm Angkak Haluskan/bubuk (kalo tdk ad pakai pewarna merah).
- 3 sdm Gula Pasir.
- 2 sdm Angciu.
- 1 sdm kecap Asin.
- 1 sdm Saus Tiram.
- 1/2 buah Pekak.
- secukupnya Air, Garam, penyedap.
- Untuk Mie :.
- Minyak Bawang Merah Goreng.
- secukupnya Kecap Asin, lada, penyedap.
- 1 bgks Mie keriting.
- Bahan tambahan :.
- Telur 3 buah sesuai selera, rebus.
- Sawi hijau.
- Taoge.
- Bawang goreng.
- Daun bawang.
- Bakpok (non halal).
Langkah Memasak Bakmie Chasio
- Semua bahan daging dicampur di marinate jadi 1,boleh simpan di kulkas 1 mlm biar meresap.. (resep asli Masak semua Bahan daging sampai matang, kalau pakai slow cooker 2.5 jam, tingal masukkan semua Bahan + sedikit air).
- Keluarkan daging dr kulkas,diungkep sebentar biar ga keras, kalau suka blh di grill lgi /panggang di teflon sampai wangi dan berkaramel.. Potong2 daging tsb...
- Untuk Mie, rebus mie kriting + minyak bawang merah yang digoreng, kecap asin, kecap mania, lada, kaldu jamur. (Sy pakai mie pansit).
- Telur kecap : Rebus telor ayam, buang kulitnya, masukan dalam plastik + kecap manis, kecap asin + minyak wijen sedikit, rendam 3 jam, jangan lupa dibalik balik biar warna telur merata.
- Siap utk di hidangkan dgn sayur dan bawang goreng, daun bawang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Oseng Tempe Lombok Ijo Pelengkap Nasi Kucing Yang Lezat
Cara Membuat Sup Ikan Gurame Yang Enak
Cara Memasak Udang Telur Asin Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Kebuli Daging Sapi Magicom Yang Gurih
Resep Soto Tangkar Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Oseng Kangkung Tempe Saos Tiram Yang Lezat
Resep Pentol Ayam Bumbu Kacang Homemade Yang Enak
Resep Sop Pentol Daging Giling Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Ceker Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Oyong Gambas Tempe Kelapa Parut Yang Renyah
Rahasia Memasak Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe Yang Gurih
Cara Membuat Gurita Kemangi Ala Buje Yang Nikmat
Rahasia Membuat Vietnam Spring Roll Isian Udang Rebus Yang Renyah
Cara Memasak Tahu Telur Asin Yang Enak
Cara Memasak Ayam Katsu Ala Chef Masa Yang Renyah
Resep 9 Sup Ikan Gurame Yang Renyah
Cara Memasak Nastar Ncc Yang Enak
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak
Resep Sop Kepala Ikan Kerapu Syegarrr Yang Lezat
Resep Udang Krispi Saus Telur Asin Pedas Yang Lezat
Resep Sayur Bening Bayam Dan Oyong Gambas Yang Lezat
Resep Sop Ceker Hijau Yang Gurih
Resep Oseng Tempe Pedas Manis Yang Enak
Resep Kue Mangkok Tape Yang Nikmat
Resep Tumis Gurita 2 Yang Enak