Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

Bahan Membuat Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

  1. 250 gr Daging ayam (bagian dada).
  2. 1 butir Telur.
  3. 1 sdm Bawang merah goreng.
  4. 2 sdm Bawang putih goreng.
  5. 4 sdm Tepung tapioka.
  6. 2 sdm Tepung terigu.
  7. Secukupnya Es batu.
  8. Secukupnya Garam.
  9. Secukupnya Penyedap rasa (Mas*ko).
  10. Secukupnya Lada bubuk.
  11. Secukupnya Baking powder (Opsional).
  12. Bumbu kacang :.
  13. 6 sdm Kacang menrah.
  14. 2 siung Bawang putih.
  15. 5 buah Cabe rawit (Opsional).
  16. 1/2 buah Cabe merah besar.
  17. 3 lmbr Daun jeruk.
  18. 1 sdm Gula merah.
  19. Secukupnya Garam/vetsin/penyedap rasa.

Langkah Memasak Pentol Ayam + Bumbu Kacang (Homemade)

  1. Pentol : Masukkan semua bahan pentol ke food processor atau blender. Blend hingga halus. Setelah di blend, didihkan air terlebih dahulu, lalu matikan api kompor. Kemudian, cetak adonan dgn menggunakan tangan sperti pada umumnya. Setelah permukaan bawah panci penuh dengan adonan, lalu nyalakan kembali api kompor. Rebus hingga mengapung dan tandanya pentol sdh matang..
  2. Bumbu kacang : Goreng kacang terlebih dahulu. Setelah itu, sisihkan. Selanjutnya, goreng cabee rawit, cabe merah besar, bawang putih dan daun jeruk. Kemudian, masukkan bahan yg digoreng tadi ke blender, blend hingga halus..
  3. Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan bumbu kacang. Tunggu hingga matang (jgn lupa diaduk aduk) dan sedikit berwarna kecoklatan. Lalu masukan gula merah dan garam/vetsin/penyedap rasa. (Jgn lupa tes rasa)..
  4. Alhamdulillah jadi deh🎊 Selamat mencoba !! Nyumm😋.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Nasi Goreng Aceh Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Aceh Yang Renyah


Cara Membuat Potato Ball With Bacon Yang Lezat

Cara Membuat Potato Ball With Bacon Yang Lezat


Rahasia Memasak Sambal Ganja Aka Sambel Trasi Blimbing Wuluh Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sambal Ganja Aka Sambel Trasi Blimbing Wuluh Yang Nikmat


Resep Roti Lembut Metode Water Roux Tanzhong Yang Lezat

Resep Roti Lembut Metode Water Roux Tanzhong Yang Lezat


Resep Sambal Belacan Hitam Aceh Yang Nikmat

Resep Sambal Belacan Hitam Aceh Yang Nikmat


Cara Membuat Prol Tape Kukus Warna Warni Yang Gurih

Cara Membuat Prol Tape Kukus Warna Warni Yang Gurih


Rahasia Membuat Sate Babipork Satay Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sate Babipork Satay Yang Nikmat


Cara Memasak Pecal Ala Org Aceh Yang Enak

Cara Memasak Pecal Ala Org Aceh Yang Enak


Resep Proll Tape Kurma Yang Nikmat

Resep Proll Tape Kurma Yang Nikmat


Resep Prool Tape Kukus Yang Gurih

Resep Prool Tape Kukus Yang Gurih


Resep Proll Tape Keju Yang Enak

Resep Proll Tape Keju Yang Enak


Rahasia Membuat Prol Tape Tanpa Oven Kukus Yang Lezat

Rahasia Membuat Prol Tape Tanpa Oven Kukus Yang Lezat


Resep Roti Manis Lembut Banget Water Roux Metode Yang Gurih

Resep Roti Manis Lembut Banget Water Roux Metode Yang Gurih


Resep Sandwich Sederhana Yang Gurih

Resep Sandwich Sederhana Yang Gurih


Cara Membuat Roti Manis Metode Water Roux Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Manis Metode Water Roux Yang Nikmat


Cara Memasak Donat Dengan Metode Water Roux Pisang Coklat Teknik Tang Zhong Yang Enak

Cara Memasak Donat Dengan Metode Water Roux Pisang Coklat Teknik Tang Zhong Yang Enak


Resep Bola And 34 Ubi Kopong Yang Enak

Resep Bola And 34 Ubi Kopong Yang Enak


Resep Lubi Lubi Uchul Yang Lezat

Resep Lubi Lubi Uchul Yang Lezat


Resep Charsiu Madu Babi Panggang Merah Pake Madu Yang Nikmat

Resep Charsiu Madu Babi Panggang Merah Pake Madu Yang Nikmat


Resep Oseng Buncis Wortel Bakso Bu Te Bo Yang Enak

Resep Oseng Buncis Wortel Bakso Bu Te Bo Yang Enak


Cara Membuat Rujak Serut Aceh Yang Enak

Cara Membuat Rujak Serut Aceh Yang Enak


Rahasia Membuat Cara Membuat Ayam Teryaki Yang Gurih

Rahasia Membuat Cara Membuat Ayam Teryaki Yang Gurih


Rahasia Memasak Baked Bean With Crunchy Kacang Merah Tomat Dengan Renyah Yang Enak

Rahasia Memasak Baked Bean With Crunchy Kacang Merah Tomat Dengan Renyah Yang Enak


Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Tepung Serbaguna Pr Tapedeeh Yang Enak

Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Tepung Serbaguna Pr Tapedeeh Yang Enak


Rahasia Membuat Sate Buntel Babi Yang Enak

Rahasia Membuat Sate Buntel Babi Yang Enak