Little chunks of marinated meat threaded onto bamboo skewers, grilled over coals until charred, then served with a sweet-and-spicy peanut-based dipping sauce? Try this Sate Babi (Pork Sate) recipe, or contribute your own. Push on to bamboo or metal skewers.
Bahan Membuat Sate Babi(Pork Satay)🐷
- 500 gr daging kapsim,potong kotak.
- Tusuk sate secukupnya.
- Bumbu marinasi:.
- 10 siung bwg pth.
- 5 siung bwg merah.
- 4 bh kemiri sangrai.
- 4 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm ketumbar sangrai.
- 50 gr gula palem.
- 3 sdm kecap asin.
- 5 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Sate Babi(Pork Satay)🐷
- Siapkan bahan marinasi,blender hingga halus.
- Siapkan daging kapsim yg sdh dipotong2 kotak,lumuri dgn marinasi.Biarkan semalaman dlm kulkas(atau minimal 4 jam).Lalu tusukkan ke dlm tusuk sate.
- Sisa saus marinasi tambahkan dgn 1 sdm kecap asin & 2 sdm kecap manis,aduk rata= sebagai saus olesan waktu sate dipanggang.
- Panaskan sedikit minyak (aku pake teflon),pake api kecil,panggang sate sambil dioles saus olesan sampai kedua sisi nya matang.
Add chopped lime leaf and coconut milk. For lunch we try Sate Babi (Pork Satay) next to the Uluwatu Temple. Pork Satay are marinated, skewered and grilled meats. They are served with Ketupat (rice cooked in coconut leaf casing). We take a stroll along the Petitenget Beach, stopping by La Plancha for a mango lassi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Cumi Saos Tiram Lada Hitam Yang Enak
Cara Membuat Mpasi 6 Bulan Menu Tunggal Puree Sawi Hijau Yang Renyah
Cara Membuat Telur Bacem Dan Gudeg Jogja Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu N Labu Kuning Yang Gurih
Cara Memasak 2 Oreo Cake 2 Bahan Yang Renyah
Rahasia Memasak Nagasari Loyang Yang Enak
Resep Cumi Item Saus Tiram Yang Gurih
Rahasia Membuat Kolak Bola Ubi Ungu Yang Enak
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak
Resep Donat Sosis Yang Nikmat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Rahasia Membuat Mpasi 7m Bayam Merah And Amp Kacang Hijau Yang Gurih
Resep Mpasi Bubur Sawi Hijau 7 Yang Enak
Resep Donat Isi Sosis Balut Panir Yang Nikmat
Rahasia Memasak Gluten Free Pie Brownies Yang Nikmat
Resep Gulai Tunjang Yang Gurih
Cara Memasak Cendol Yang Lezat
Cara Membuat Kolak Biji Salak Ungu Yang Enak
Rahasia Membuat Resep Nagasari Loyang Talam Pisang Ala Mpo Noni Yang Gurih
Rahasia Memasak Nagasari Cetak Yang Gurih
Resep Pie Susu Endolita Yang Renyah
Cara Membuat 10 Roti Sobek Kukus Yang Gurih
Resep 1 Nagasari Loyang Kue Pisang Loyang Yang Nikmat
Resep Kue Nagasari Pelangi Yang Gurih