MEDIA TANAM AGLAONEMA ALTERNATIF TANPA SEKAM PADI. Kuping Gajah merupakan salah satu jajanan lokal di Desa Ayah saya tinggal. Kuping gajah merupakan jajanan khas lebaran yang dibuat bersama-sama sebagai hantaran saat lebaran.

Bahan Membuat Kuping gajah

300 gr tepung terigu.
50 gr gula halus.
1 butir telur.
3 sdm margarin.
Secukupnya santan.
Secukupnya pewarna hijau.
Sedikit garam.

Langkah Memasak Kuping gajah

Campur tepung dan garam,ayak biar tidak bergerindil,.
Kocok telur,gula dan margarin sampai tercampur rata kemudian masukkan tepung..
Aduk rata tambahkan santan secukupnya uleni sampai kalis kemudian bagi adonan jadi 2 sama banyak,beri pewarna pada 1 adonan.
Gilas adonan putih,kemudian gilas adonan hijau lalu tumpuk jadi satu,gilas lagi,gulung sambil di tekan biar padat lalu masukkan kulkas 30 menit.
Potong tipis lalu gilas lagi kemudian goreng dalam minyak panas dg api kecil.
Angkat dan biarkan dingin lalu masukkan dalam toples.

Kue kuping gajah enak, gurih, dan renyah. Inilah resep kue kuping gajah serta petunjuk lengkap cara membuat kue kuping gajah yang dilengkapi dengan tahapan tahapan secara berurutan, sehingga bunda dan remaja putri sekalian dapat dengan mudah mengikutinya. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan … Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Get Latest Recipe : HOME