Pindang Ikan Mas Banyak kategori umpan khsus ikan mas yang disajikan pada tulisan ini, seperti umpan untuk kolam UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di kalangan pemancing bahkan di masyarakat umum. Ikan ini banyak ditemui di berbagai tempat seperti rawa, sungai, danau.

Bahan Membuat Pindang Ikan Mas

2 Buah Ikan mas ukuran besar.
6 Siung Bawang merah.
2 Siung Bawang putih.
3 Buah Kemiri.
5 cm Kunyit.
20 Buah Batang sereh (geprek).
5 Lembar Daun salam.
2 cm Lengkuas (geprek).
3 cm Jahe (geprek).
3 gelondongan Gula merah (serut).
Secukupnya Kecap manis.
Secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Pindang Ikan Mas

Bersihkan ikan mas, kemudian goreng setengah matang. Angkat, sisihkan..
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan kemiri..
Tumis bumbu halus bersama daun salam, jahe, dan lengkuas yang digeprek hingga wangi. Tambahkan sedikit air, kemudian angkat dan sisihkan..
Siapkan panci besar, alasi dengan batang sereh yang sudah digeprek. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng setengah matang ke dalam panci tersebut. Tutupi kembali bagian atas ikan dengan batang sereh yang tersisa..
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, irisan gula merah, dan kecap ke dalam panci. Tambahkan air hingga ikan agak tenggelam..
Didihkan sampai air menyusut dan bumbu melekat pada ikan. Angkat kemudian sajikan..

Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Tersedia Gepuk Daging, Pindang Ikan Mas dan Nasi Tutug oncom. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini?

Get Latest Recipe : HOME