Ikan cakalang selain rasanya yang lezat tentunya ikan cakalang yang hidup di. Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Sulawesi, Indonesia. Oleh karena itu, dari ketiga jenis ikan ini, ikan tongkol lah yang.
Bahan Membuat Cakalang fufu terong santan
- sesuai selera Cabe rawit.
- 6 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- secukupnya Jahe.
- Daun pandan.
- Garam.
- Ikan cakalang fufu (di potong2).
- Terong (di potong2).
- Minyak goreng.
- Santan (santan kara).
- Air putih.
Langkah Memasak Cakalang fufu terong santan
- Tumbuk atw ulek bumbu2 cabe,bawang merah,bawang putih dan jahe bersamaan sampai halus.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng dan goreng terong sampai kecoklatan,angkat tiriskan.
- Selanjutnya panaskan minyak goreng dan tumis bumbu2 selanjutnya masukan daun pandan tumis sampai harum.
- Selanjutnya masukan santan kara aduk dan tambahkan air putih.
- Setelah mendidih masukan terong dan cakalang fufu aduk dan masukan garam (di cicip).
- Selanjutnya angkat dan hidangan siap di santap 😊.
Ikan cakalang yang sudah siap diberi bumbu khusus, lalu diasap, dan dijepit menggunakan kerangka bambu. Cakalang fufu merupakan sajian makanan berupa ikan cakalang atau ikan tongkol putih yang diasapi dan diolah menjadi beragam menu makanan. Olahan ikan cakalang yang paling enak menurut kebanyakan orang adalah cakalang fufu saus atau cakalang fufu santan. Cara memilih Cakalang fufu dibuat dengan cara diasap. Penasapan bisa membuat cakalang matang sempurna sehingga bisa bertahan lebih lama.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Laksa Lemak Enak Terbaru
Cara Memasak Korean Creamcheese Garlic Bread Enak Dan Mudah
Resep Kimchi Instan Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Laksa Bogor Ekonomis Untuk Dijual
Resep Gulai Ayam Dan Kentang Farah Quinn
Cara Membuat Zuppa Soup Gampang
Cara Memasak Somay And Amp Tahu Bakso Ayam Instan Rumahan
Resep Ayam Kw Dower Isian Cireng Ekonomis Untuk Dijual
Cara Memasak Laksa Singapura Tanpa Santan Untuk Pemula
Resep 77 Ayam Geprek Sambel Bawang Untuk Jualan
Resep Seblak Kuah Endolita Enak Dan Mudah
Cara Membuat Ramyun Ekstra Kimchi Resep Ibuk Irit Anti Gagal
Resep Asinan Buah Bunda Pasti Bisa
Resep Laksa Betawi Yang Enak
Cara Memasak Cemilan Diet Salad Buah Enak
Resep Sate Taichan Diet Kekinian
Resep Sambal Oncom Kemangi Rumahan
Cara Membuat Camilan Kulit Lumpia Manis Legit Untuk Pemula
Resep Seblak Ceker Hott Jeletot Simpel
Resep Seblak Ceker Cuanki Untuk Pemula
Cara Membuat Tahu Bakso Mercon Farah Quinn
Resep Laksa Penang Irit Anti Gagal
Resep Kuah Laksa Ala Basria Simpel
Cara Membuat Simple Kimchi Enak Terbaru
Resep Tahu Bulat Gampang