Pindang Koloyor Ikan Mas Setelah itu, tambahkan daun jeruk untuk menambah aroma sedap dari pepes ikan. Sebelum bungkusan ditutup dengan tusuk gigi, tambahkan cabe rawit utuh supaya tampilan pepes ikan lebih menarik. Menu buka puasa yang mantab karena berbuka dengan yang segar dan berkuah itu sadaaappp 🍲 Nin's Kitchen.

Bahan Membuat Pindang Koloyor Ikan Mas

Ikan mas.
4 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
secukupnya Kencur.
secukupnya Kunyit.
secukupnya Jahe.
secukupnya Lengkuas.
Daun salam dan daun sereh.
Cabe secukupnya (sesuai selera).
Asam kamal.

Langkah Memasak Pindang Koloyor Ikan Mas

Bawang merah diiris dan bawang putih digeprek.
Lengkuas, jahe, kunyit, dan kencur digerek.
Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang merah terus dibagi 2 dan sisakan.
Bawang putih dan bumbu lainnya masukan ke minyak panas tersebut.
Setelah wangi diberikan air, sereh dan daun salam dan cabe rawit masukan terus tunggu sampai mendidih (air secukupnya).
Setelah mendidih masukan ikan mas dan setelah itu beri bumbu penyedap rasa sesuai dengan selera tunggu sampai matang dan jangan lupa beri bawang goreng......

Semua menu tersebut menjadi pelengkap makan pindang. Lihat juga resep Ikan pindang balado / sambel ikan pindang enak lainnya! Resep kumpulan aneka masakan ikan mas yang akan senantiasa diharapkan mampu memperkaya koleksi resep ibu dirumah, sehingga ibu bisa menghidangkan sajian lezat yang nikmat dan lebih baru untuk keluarga tercinta dirumah. Resep ini juga dilengkapi dengan resep aneka ikan tuna, resep masakan gurame dan masih banyak lagi. Untuk memancing ikan mas di air yang keruh tentu saja membutuhkan umpan khusus yang sedikit berbeda dengan umpan lain.

Get Latest Recipe : HOME