Galantin Saus Madu

Bahan Membuat Galantin Saus Madu

1. 1 bh galantin.
2. 1/2 bh bawang bombay.
3. 2 bh jamur kancing (champignon).
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 sdm mentega.
6. 1 sdm kecap asin.
7. 1 sdm kecap manis.
8. 1 sdm saus tomat.
9. 1 sdm saus pedas manis.
10. 3 sdm madu murni.
11. 1/2 sdm tepung maizena.
12. secukupnya garam.
13. secukupnya lada halus.
14. secukupnya penyedap rasa non msg.
15. 1 gelas air.

Langkah Memasak Galantin Saus Madu

1. Potong-potong galantin setebal 1cm, goreng sebentar dengan api kecil (jangan terlalu kering).
2. Potong bawang bombay, jamur, dan cincang bawang putih.
3. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay dan jamur bersamaan.
4. Setelah layu tambahkan kecap asin, saus tomat, kecap manis, saus pedas manis, madu, dan lada halus.
5. Aduk rata, kemudian tambahkan air 2/3 gelas (sisakan untuk melarutkan maizena).
6. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
7. Koreksi rasa, jika sudah pas tambahkan larutan maizena.
8. Aduk sampai mengental dan mendidih kemudian masukkan galantin yg sudah digoreng.
9. Aduk sambil sesekali dibalik supaya seluruh permukaannya terendam saus.
10. Jika sudah tampak mengembang dan terendam saus, angkat dan sajikan :).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat 38 Nasi Liwet Teri Simple Yang Gurih

Resep Roti Sobek Rice Cooker Yang Lezat

Resep Sambal Tempe Bunda Mery Yang Nikmat

Cara Memasak Bolu Pisang Mejicom Yang Lezat

Resep Bolu Coklat Panggang Magic Com Yang Renyah

Cara Membuat Sayur Manisa Teri Santan Magiccom Yang Renyah

Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Yang Enak

Resep Nasi Kfc Kw Yang Lezat

Resep Sayur Kacang Merah Ala Anak Kost Magicom Yang Lezat

Resep Bubur Ayam Kfc Yang Nikmat

Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Viral Yang Lezat

Rahasia Membuat Bolu Jadul Milo Yang Nikmat

Cara Memasak Paket Sayur Bening Ikan Panggang Tempe Plus Sambal Terasi Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Coklat Magic Com Yang Enak

Resep Bolu Pandan Wangi Yang Gurih

Rahasia Membuat Bolu Air Rainbow Yang Renyah

Resep Pandan Chiffon Cake In Rice Cooker Enakk Wangii Yang Renyah

Cara Membuat Sambel Tempe Tahu Kulit Yang Lezat

Resep Bolu Pandan Asli Magiccom Yang Gurih

Cara Membuat 31 Spaghetti Nasi Telur Ala Anak Kos Yang Gurih

Resep Sambel Tempe Tempe Uleg Yang Enak

Resep Bolu Pisang Panggang Tanpa Sp Banana Cake Lembuut Yang Gurih

Resep Sambel Creamy Tempe Kukus Bumbu Terasi 44 Yang Gurih

Rahasia Memasak Chiffon Keju 3 Telur Pr Anekachiffon Yang Renyah

Rahasia Memasak Sambel Tempe Teri Goreng Yang Nikmat