Capcay kering bakso sapi Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Bakso ikan atau bakso sapi atau bisa juga menggunakan sosis secukupnya sesuai selera.

Bahan Membuat Capcay kering bakso sapi

5 buah Wortel.
6 buah putren.
1 kembang kol.
Daun bawang (aku pake secukupnya).
1 bungkus bakso sapi.
Bumbu halus:.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 buah kemiri.
Merica (aku pake merica instan).
Garam, gula dan penyedap.

Langkah Memasak Capcay kering bakso sapi

Bersihkan sayuran, potong-potong sesuai selera..
Iris bakso sapi sesuai selera.
Haluskan semua bumbu (bumbu halus), kalau bisa jgn pake blender..
Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum atau tidak tercium bumbu mentah kemudian beri air secukupnya untuk menumis wortel dan putren..
Setelah wortel dan putren agak matang masukan sayuran lain dan bakso, aduk dan tunggu sampai sayuran matang..
Ambil 1 sendok terigu (appa aja) beri air seper empat gelas blimbing lalu aduk dan tuang ke tumisan sampai tercampur..
Setelah matang angkat dan sajikan..
Selamat mencoba.

Kemudian masukkan semua sayuran, bumbu, Royco Penyedap Serbaguna Rasa Ayam atau Sapi, dan air. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.

Get Latest Recipe : HOME