Seperti halnya dengan garang asem pada biasanya, bahan-bahan untuk membuat garang asem iga sapi sangat mudah ditemukan. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu Setiap bagian ayam, kecuali jeroan, umumnya bisa dibuat garang asem.
Bahan Membuat Garang Asem Iga Sapi
- 1 kg iga sapi.
- Bahan utk presto :.
- 4 lbr dsun salam.
- 6 lbr daun jeruk.
- 2 batsng sereh geprek.
- 2 ruas lengkuas geprek.
- Bumbu cemplung :.
- 7 siung bawang nerah iris.
- 5 siung bawang putih iris.
- 5 buah tomat hijsu iris.
- 20 cabe rawit merah utuh.
- 5 cabe hijau besar iris bulat.
- 1 sdt teh roiko.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm peres gulput.
- 1 sdm perasan air jeruk nipis.
- secukupnya Garsm.
Langkah Memasak Garang Asem Iga Sapi
- Rebus iga hingga mendidih, buang airnya. Siapkan panci presto beri air, masukkan iga dan bumbu presto. Presto selama kurleb 1 jam, matikan api, tunggu hingga suara nendesis berhenti. Saring sirnya masukkan dipanci..
- Rebus air hsl saringan bersama iga ban duo bawang, biarkan beberapa kali mendidih, masukkan,garam, gulput, roiko, cabe dan air jeruk, cek rasa matikan api, masukkan tomat dan daun kedondong pindahkan ke mangkok, sajikan dgn nasi putih, sambal dan tempe & tahu goreng...πππ.
Menikmati Hangatnya Asem-Asem Iga Sapi Saat Berbuka Puasa. Suaramuslim.net - Bagi kamu yang tidak terlalu suka menu daging atau iga sapi dengan bumbu pekat dan kental, maka Resep Garang Asem atau Asem-Asem Iga Sapi bisa jadi salah satu pilihan menu berbuka puasa hari ini. Pada penasaran liat yeyen bisa masak kan,hayooo.hari ini yeyen lagi nyoba masak garang asem,liatin deh tuh cara masaknya.kalo rasanya udh pasti enakk. Trus seperti biasa,jangan lupa di subscribe,like,comment dan share video nya. Oh iya jangan lupa masukan nya buat yeyen harus.
Get Latest Recipe : HOME