Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap!

Bahan Membuat Sate Kerang

1 bks kerang.
Bumbu halus :.
5 Bamer.
2 Baput.
6 Cabe rawit.
2 Kemiri.
1/2 sdt Ketumbar.
2 CM Kunyit.
2 CM Lengkuas.
2 CM Jahe geprek.
1 Serai geprek.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula.
secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Sate Kerang

Siapkan bahan kerang yg sudah dicuci bersih.
Tumis bumbu halus Dan Tambahkan jahe Dan serai yg sudah di geprek. Setelah harum Tambahkan sedikit air.
Masukkan kerang Tambahkan gula, Garam Dan Kaldu bubuk secukupnya. Dan Panaskan sampai Bumbu meresap Dan isi menyusut.
Setelah air menyusut tusuk" kerang menggunakan tusukkan sate.

Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Khasiat.co.id - Sate merupakan salah satu jenis makanan khas Indonesia dimana makanan tersebut telah ditusuk dan dibakar. Salah satu makanan sate merupakan sate kerang yang telah terbuat dari. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Get Latest Recipe : HOME