Hope u can make it in the US. ;). This is a Malay dessert , served with palm sugar syrup and coconut milk. When I was small, I used to think that it's made of worms!
Bahan Membuat Cendol homemade
- 1 bungkus tepung hunkwe / 90gr.
- 2 sdm tepung beras.
- 500 ml air.
- Essens pandan.
- Bahan Kuah santan :.
- 1 bgks santan sasa + air 400ml.
- sejumput garam.
- Kuah gual merah.
- 200 gr gula merah.
- 250 ml air.
Langkah Memasak Cendol homemade
- Campur bahan cendol,lalu masak hingga menggumpal. dan jgn luoa sambil terus diaduk yah.ambil air dan juga es batu,lalu cetak cendol menggunakan plastik segitiga..
- Masak kuah santan hingga mendidih. sisihkan.
- Masak kuah gula merah hingga gula larut dan sisihkan..
- Cendol siap disajika dingin2.
Cendol boleh dikatakan sebagai salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia. Macam-macam masakan boleh dihasilkan dari bahan ini. Anda boleh hasilkan kuih, minuman, manisan dan banyak lagi. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia.
Get Latest Recipe : HOME