Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Resep tempe sambal santan ini adalah jawabannya.
Bahan Membuat Sambal Santan (Terong, Tempe, Bandeng Asap, Kemangi)
- 2 buah terong (kukus).
- 1/4 papan tempe (kukus).
- 1 ekor bandeng asap (kukus).
- Kemangi.
- Bumbu halus :.
- 5 buah cabe merah (kukus).
- 10 buah cabe rawit (kukus).
- 2 buah kemiri (kukus).
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas kencur.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- 1 bungkus santan sasa cair.
Langkah Memasak Sambal Santan (Terong, Tempe, Bandeng Asap, Kemangi)
- Kukus terong, bandeng asap, tempe, cabe, kemiri kurleb 10 menit..
- Haluskan semua bumbu, setelah halus goreng bumbu sampai wangi..
- Setelah wangi, tambahkan sedikit air dan santan. Masukkan terong, tempe dan bandeng asap. Tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa..
- Tunggu sampai mendidih dan kuah agak menyusut. Lalu masukkan kemangi nya, Kalau rasa sudah enak, angkat dan hidangkan..
Dimakan sebagai lauk nasi dengan ikan (laut atau darat), tempe atau tahu goreng yang dipenyet Dapat juga telur atau terong, rebus atau goreng, dipenyet di atasnya. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Masukkan santan lalu tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk secara merata. Apabila santan sudah menyusut, masukkan kentang goreng lalu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Rujak Buah Terasi Wajib Dicoba
Cara Membuat Seblak Mi Bakso Untuk Jualan
Resep Tahu Tempe Bacem Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Irit Anti Gagal
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Murah
Cara Membuat Babi Kecap Istimewa
Resep Giant Korean Creamcheese Garlic Bread Murah
Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis Gampang
Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Labu Irit Anti Gagal
Resep Bebek Goreng Sambal Hijau Simpel Simpel
Resep Es Krim Strawbery Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Terang Bulan Mini Yang Enak
Cara Memasak No Bake Snack Bar Cashew Selai Kacang Yang Enak
Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Manis Yang Enak
Resep 203 Korean Garlic Bread W Homemade Creamcheese Versi Ekonomis Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Tahu Gejrot Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Seblak Mi Komplit Enak Dan Mudah
Cara Memasak Kering Tempe Gampang
Cara Memasak Cucur Jagung Sederhana Dan Enak
Resep Tahu Dan Tempe Bacem Enak
Cara Membuat Tahu Bakso Udangayam Untuk Jualan
Resep Tempe Tahu Bacem Sederhana Wajib Dicoba
Resep Risol Mayo Menul Irit Anti Gagal
Resep Korean Garlic Cheese Bread Anti Gagal