Resep Sate Kerang Pedas ini pas banget dihidangkan bila bosan dengan menu sate berbahan daging ayam atau kambing. Bahan utama resep ini adalah kerang dara. RESEP SATE KERANG MEDAN I Rasanya mantap kali jang.
Bahan Membuat Sate Kerang Pedas Mantap
- 300 gram kerang dara.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- 1 1/2 sendok makan kecap manis.
- 3/4 sendok teh garam.
- tusuk sate.
- 2 sendok makan minyak untuk menumis.
- Bumbu Halus :.
- 6 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabai rawiNmSitust merah.
- 1 buah cabai merah keriting.
- 1 cm jahe.
- 1 cm kunyit bakar.
- sdm saori.
Langkah Memasak Sate Kerang Pedas Mantap
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum..
- Masukkan kerang dara..
- Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata..
- Tuang air kelapa. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap..
- Tusuk-tusuk di tusuk sate. Sajikan. Untuk 17 buah.
Yuk, coba masak di rumah dengan resep ini! Kini ada salah satu produsen dengan nama Sate Kerang Rahmat yang menjajakannya dengan metode modern, yakni dikemas dengan alumunium foil dengan kotak persegi. Yuk, intip resep sate kerang khas Medan yang bikin ketagihan di bawah ini! Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang kerap jadi buruan Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Kemangi, Pedas Gurihnya Endeus! Sate kambing dengan sambal kecap memang cocok jadi sajian makan malam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nasi Ayam Kfc Viral Yang Nikmat
Cara Memasak Nasi Liwet Ayam Kfc Yang Renyah
Resep Tempe Penyet Sambal Kelapa Daun Kemangi Yang Lezat
Resep Gulai Ikan Mujair Yang Lezat
Resep Bolu Pandan Magic Com Yang Lezat
Resep Ayam Goreng Kfc Rice Cooker Yang Enak
Cara Memasak Bolu Pandan Magicom Yang Gurih
Resep Roti Sobek Pandan Pake Magic Com Anti Gagal Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Tempe Geprek Sambal Daun Kemangi Yang Enak
Resep Bolu Beras Oreo Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Pandan Gampang Banget Tanpa Mixer Dan Oven Yang Enak
Resep Baso Tempe Saus Sambal Tiram Yang Lezat
Cara Memasak Nasi Ayam Kfc Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Ketan Hitam Magic Com Yang Gurih
Resep Ogura Keju Yang Nikmat
Cara Membuat Sambel Tempe Yang Enak
Cara Membuat Terong Kukustempe Goreng Sambal Terasi Yang Renyah
Rahasia Membuat Gulai Ikan Mujaer Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Jagung Magic Com Yang Renyah
Cara Memasak Pandan Chiffon Cake In Rice Cooker Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Liwet Ayam Kfc By Rice Cooker Yang Renyah
Resep Bolu Koja Magicom Yang Lezat
Rahasia Membuat Brownies Beng Beng Mini Rice Cooker Yang Renyah
Cara Memasak 5 Brownis Keju Instan Rice Cooker Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Ala Rice Cooker Simple Yang Nikmat