Roti sobek pandan (pake magic com) anti gagal Pada awalnya, saya sendiri merasa proses membuat ro. Pake obat kuat DI ajak wik wik terus hot. official entertainment. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu).

Bahan Membuat Roti sobek pandan (pake magic com) anti gagal

Bahan Adonan Tepung.
250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar).
2 butir kuning telur.
5 sdm gula pasir.
1 sachet susu Dancow putih.
1 sdm munjung margarin.
secukupnya Pasta pandan.
Bahan Biang.
1 sdt ragi instan (saya pake fermipan).
1 sachet susu kental manis putih.
100-130 ml air hangat kuku.
2 sdm gula pasir.
Bahan Olesan dan Topping.
Susu cair/kuning telur (pilih sesuai selera).
Wijen.
Keju parut.

Langkah Memasak Roti sobek pandan (pake magic com) anti gagal

Langkah pertama, buat dulu bahan biang nya. Caranya seduh 1 sachet susu kental manis putih dengan 100-130ml air hangat kuku (kalo mau simpel bisa ganti pake susu cair ya), campurkan 2 sdm gula pasir lalu aduk hingga larut. Setelah itu masukan 1 sdt ragi instan, tutup rapat lalu diamkan sampai berbuih kurang lebih selama 5-10 menit. Jangan di aduk ya..
Campurkan tepung terigu, susu dancow, gula pasir, kuning telur, dan juga bahan biang. Bahan biangnya masukin dikit2 aja ya sambil di uleni. Jangan sekaligus takutnya jadi kelembekan adonannya. Uleni adonan sampai setengah kalis. Tutup dan tunggu selama 5 menit. Setelah itu, masukan pasta pandan secukupnya dan 1 sdm munjung margarin lalu uleni lagi sampai tercampur rata dan benar-benar kalis elastis. Tanda sudah kalis yaitu adonan gak gampang sobek. Bisa pake mixer kalo gak mau ribet ya 🙏🏻.
Tutup rapat adonan dengan menggunakan kain dan diamkan selama 1 jam..
Kempeskan adonan sambil agak sedikit ditonjok2 biar gelembungnya hilang. Bagi adonan menjadi beberapa bulatan. Saya bikin agak besar jadinya cuma dapet 6 bulatan. Kalo lebih kecil bulatannya bisa dapet lebih banyak tentunya. Mau pake isian kayak coklat atau selai dll pun bisa ya, cuman karena saya lagi gak ada stok buat isiannya jadinya gak pake deh..
Olesi teflon magic com dengan margarin, lalu tata adonan yg sudah dibulatkan di dalam teflon magic com. Tutup magic com lalu diamkan lagi selama 1 jam biar ngembangnya sempurna dan hasil rotinya super lembut..
Setelah satu jam, olesi atasnya dengan susu cair/kuning telur biar glowing 😆 jangan lupa taburi dengan toping. Disini saya pakai wijen dan keju parut. Tutup lalu masak selama 50 menit deh ✨.
Oh iya, ini saya pake magic com yongma tipe SMC 8027 yang ada pilihan untuk masak cake nya. Kalo pake magic com biasa juga bisa, masaknya sampe 5-6x cetrekin tombol cook nya ya. Selamat mencoba 🙏🏻.

Magic com adalah alat penanak nasi yang benar-benar magic sesuai namanya. Tidak hanya bisa dipakai untuk menanak dan menghangatkan Selain itu, jika Anda ingin membuat nasi yang dihasilkan lebih harum, tambahkan satu ikan daun pandan, kemangi, atau daun salam ke dalam panci magic. Video ML ANak SMa MAbuk Di Pake Rame-Rame. Resep roti ala cakefever kali ini menggunakan tepung komachi membuat roti menjadi super lembut dan mengembang sempurna. Konon kabarnya kadar protein di tepung Komachi lebih tinggi daripada tepung roti lainnya yang banyak beredar di pasaran.

Get Latest Recipe : HOME