Bahan Membuat Bihun Kecap Sayuran
- 1 keping bihun jagung.
- 5 buah kacang panjang, potong serong.
- 6 helai sawi putih, potong sesuai selera.
- 1 sdm saos tiram.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos sambal.
- Gula dan garam secukupnya atau bisa ditambah penyedap jika suka.
- 100 ml air.
- Bumbu Halus.
- 5 buah kemiri.
- 1/4 sdt merica butiran.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Bihun Kecap Sayuran
- Rendam Bihun jagung dengan air panas selama kuran lebih 10 menit, tiriskan dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sayuran. Tambahkan air. Aduk merata dan biarkan selama 10 menit atau sayuran sudah matang.
- Masukkan Bihun, kecap, sambal dan saos tiram. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Aduk lagi hingga benar2 tercampur rata dan bihun agak kering.
- Sajikan.
Get Latest Recipe : HOME