Bahan Membuat Macho cake "Lumerr abis chocolate nya"
- Bahan-Bahan :.
- Layer pertama :.
- 3 Butir telur (pisahkan kuning dan putih telurnya).
- 7 gr agar-agar swalow (putih).
- 80 gr susu bendera kental manis (2 sct).
- 400 Mili Air.
- 50 gr butter.
- 1 sdt vanili.
- Layer kedua :.
- 1 bungkus Biskuit Marie.
- 250 Mili whipping cream bagi dua (Pondan 150gr).
- Layer ketiga :.
- 100 gr chocolate batang.
- Whipping cream.
- 2 sdm Maizena.
- 50 mili Air.
- secukupnya Gula pasir.
Langkah Memasak Macho cake "Lumerr abis chocolate nya"
- Campur agar-agar dengan 400 Mili air + susu + kuning telur, kocok sampai rata kemudian masak dengan api sedang sampai mendidih, matikan api + butter aduk sampai cair. Sisihkan..
- Kocok 3 putih telur sampai kaku, tambahkan gula pasir 60 gr atau lebih. Penambahan gula step by step. Tandanya kaku jika dibalik tidak tumpah..
- Campur adonan agar-agar dengan putih telur mixer pelan-pelan sampai tercampur rata + vanila/ vanili. Sisihkan.
- Susun adonan puding + Biskuit mari yang sudah dihaluskan diatasnya sampai rata tertutup. Sisihkan.
- Mixer whipping cream dengan 250 Mili air dingin sampai kaku. Tidak perlu tambahkan gula. Dari 150 gr whipping cream Pondan saya bagi dua. Saya pakai setengahnya untuk saya bagi kembali untuk adonan coklatnya..
- Lelehkan 100 gr dark chocolate + sebagian dari whipping cream sisa mixer tadi. + Air 50 Mili + gula pasir secukupnya aduk sampai coklat leleh + butter 1 sdm+ tepung maizena yang sudah dilarutkan air aduk sampai kental dan angkat..
- Tampahkan whipping cream diatas lapisan Marie dan + coklat parut + adonan coklat diatasnya. Pemberian adonan coklat saya beri jeda setelah whipping creamnya sedikit padat dan dingin. Enak disajikan dingin. Selamat mencoba..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tape Goreng Yang Enak
Resep Kerupuk Nasi Apa Adanya Yang Gurih
Rahasia Memasak Lele Bakar Teflon Yang Lezat
Resep Tumis Arnong Selada Air Yang Gurih
Rahasia Membuat Kentang Panggang Bolognese With Bechamel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rica Ayam Pedas Manis Yang Lezat
Resep Jamu Rempah Alami Khusus Wanita Yang Gurih
Resep Tumis Oncom Leunca Yang Gurih
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Lezat
Resep Bobor Kenciselada Air Yang Gurih
Rahasia Membuat Tape Goreng Isi Coklat Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Odading Es Krim Yang Renyah
Resep Oncom Leunca Yang Renyah
Resep Kue Bantal Yang Lezat
Rahasia Membuat Lele Bakar Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Selada Air Yang Nikmat
Cara Membuat Pindang Sarden Simple Yang Nikmat
Rahasia Memasak Biji Ketapang Renyah Yang Renyah
Resep Bunga Kol Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Steamboat Sukiyaki Tomyam Yang Gurih
Cara Membuat Roti Bolang Baling Mini Yang Nikmat
Resep Jamu Kunyit Asam Yang Renyah
Cara Membuat Odading Kue Bantal Yang Lezat
Rahasia Membuat Biji Ketapang Renyah Dan Manis Yang Enak
Cara Memasak Ikan Bakar Pedas Manis Yang Gurih