Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Bahan Membuat Rica Ayam Pedas Manis
- Prepare of Bahan.
- You need 1/2 of ayam fillet dada.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- It's of Bumbu Marinasi (10 menit).
- It's Secukupnya of penyedap (royco).
- You need Secukupnya of lada bubuk.
- It's of Bumbu.
- You need 8 buah of cabai merah.
- Prepare 4 buah of cabai setan (bisa ditambah).
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 2 sdm of saus tiram.
- It's 2 sdm of saus tomat.
- It's 2 sdt of kaldu jamur.
- You need 1 sdt of garam.
- It's Secukupnya of air.
Langkah Memasak Rica Ayam Pedas Manis
- Siapkan bahan, potong ayam menjadi bagian yang lebih kecil lalu marinasi dengan lada bubuk dan bumbu penyedap (±10 menit)..
- Haluskan cabai, geprek cincang bawang putih, iris bawang merah dan daun bawang..
- Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga setengah matang..
- Tumis bumbu halus dan bawang hingga harum, masukkan ayam yang sudah digoreng..
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, saus tomat, saus tiram, kaldu jamur..
- Aduk hingga rata, biarkan bumbu meresap ke dalam ayam..
- Jika bumbu sudah meresap (air berkurang), masukkan daun bawang lalu koreksi rasa dan siap disajikan..
Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Solo, khas Manado yang sederhana, mudah dan praktis. Tambahkan irisan tomat serta taburan bawang goreng untuk mempercantik dan memperkaya tampilan rica rica ayam pedas manis. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Beef Teriyaki Yang Enak
Resep Mie Goreng Udang Sosis Yang Lezat
Cara Membuat Dango Yang Lezat
Rahasia Memasak Kacang Bawang Renyah Yang Enak
Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Yang Nikmat
Resep Sop Ayam Padang Rempah Yang Gurih
Resep Udang Tepung Yang Enak
Resep Kacang Goreng Renyah Yang Renyah
Resep Resep Bumbu Tepung Tempe Atau Udang Yang Enak
Cara Membuat Green Dango Naruto Favfood Yang Lezat
Resep 169cheese Cake Oreo Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Daging Padang Yang Renyah
Resep Sop Iga Yang Lezat
Cara Memasak Daging Gepuk Suwir Manis Yang Gurih
Resep Roti Bolang Baling Mini Yang Gurih
Resep Sup Janda Sup Iga Rawit Yang Lezat
Resep Sop Iga Sapi Mantap Yang Lezat
Cara Memasak Roti Bolang Baling Wijen Yang Enak
Rahasia Memasak Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Nikmat
Resep Sup Iga Pakcoy Yang Renyah
Resep 322jamu Beras Kencur And Amp Segala Khasiatnya No Pengawet And Amp Pewarna Yang Lezat
Cara Memasak Sop Padang Ala Royco Yang Nikmat
Resep Empal Suwir Yang Enak
Cara Memasak Beef Teriyaki Sederhana Yang Renyah